电饭煲版茄汁豆腐盒做法大全
摘要【主料】3人份北豆腐600克肉馅150克【辅料】甜面酱3勺番茄沙司3勺酱油2勺料酒2勺盐4克葱1段姜1块步骤1准备食材:主料:北豆腐:600克,肉馅:150克 配料:甜面酱:3勺,番茄沙司:3勺,酱油
【主料】3人份 北豆腐600克 肉馅150克 【辅料】 甜面酱3勺 番茄沙司3勺 酱油2勺 料酒2勺 盐4克 葱1段 姜1块
步骤1
准备食材:主料:北豆腐:600克,肉馅:150克 配料:甜面酱:3勺,番茄沙司:3勺,酱油:2勺,料酒:2勺,盐:4克,葱:1段,姜:1块
步骤2
调好肉馅备用
步骤3
将豆腐切成厚约1CM左右的片,上面铺上一层肉馅
步骤4
将另一片豆腐盖在上面,四周蘸淀粉糊
步骤5
将豆腐盒两面和四周都煎成金黄色
步骤6
将葱段放入内胆中垫底
步骤7
将豆腐盒码放在上面
步骤8
倒入所有调料,根据情况加入适量的清水,以总水量没过半个豆腐盒为宜,启动美的原生态AH煲“煮饭”功能,选择“精煮”“软糯”。一个程序结束后,看其吸收汤汁情况,如有必要,可再次启动“煮饭”功能,选择“快煮”5-10分钟停止程序即可