如何挑选正宗茶叶

1、看看各种茶叶是否芽叶分明，外形均匀一致，色泽油润，含碎茶和枝梗等杂质多少来评定其品质的优次闻闻茶叶的气，也可评定茶叶的品质闻茶叶的香气有干闻湿闻两种 干闻时，好的茶叶均应无异杂气味，比如烟气。

2、1看外观 首先从外观上来看，一些好的茶叶从表面看色泽亮丽，纹路统一，里面不会掺杂一些除了茶叶之外其他的东西不会有碎叶，发黑的情况出现如果从表面看出这款茶叶发黑，甚至色泽纹路非常不好，就说明这个茶叶不好2。

3、秋茶的品质特征是绿茶色泽黄绿，红茶色泽暗红，茶叶大小不一，叶张轻薄瘦小，香气较为平和此外，干看还可以结合偶尔夹杂在茶叶中的茶花茶果来判断该茶是何季茶春茶的茶叶中偶尔会夹有茶树幼果，其大小近似绿豆夏茶的茶。

4、一看看的是茶叶的外形和色泽好茶叶的色泽基本上是翠绿的，而且芽头的条形也比较均匀此外，还要特别留意茶叶里是否有老叶或死叶，如有，则茶叶品质一般二闻如果茶叶看起来不错，那你可以接着把茶叶拿起来闻一闻。

5、选购茶叶，还应看其正宗产地及对应品种比如洞庭碧螺春的原产地是江苏苏州东西山西湖龙井的原产地是在杭州西湖一带的狮峰梅坞龙坞区铁观音产于福建安溪04 沏 沏，就是要冲泡品尝茶最终是要喝的，外形再美。

6、购买散装茶时，可以用拇指食指和中指轻捏茶叶如果手指轻轻一捏，就能把茶叶捻碎成粉末状，说明茶叶很干，含水量少，茶叶的质量保持良好而有些茶因为存放时间过长，或者存放不当，吸湿比较严重，一般含水量都比较高。

7、挑选茶叶通常采用看闻摸品进行鉴别即看外形色泽，闻香气，摸身骨，开汤品评从茶叶的外形可以判断茶叶的品质，因为茶叶的好坏与茶采摘的鲜叶直接相关，也与制茶相关，这都反应在茶叶的外形上如好的龙井茶。

8、1首先从外形上看，不管是毛料散茶还是紧压型的茶，都可以看到茶叶的条索，好的茶叶条形一定是完整的且肥厚，饼形形状正圆茶叶内部结构紧致，茶饼表面没有其他杂质，茶叶油亮有光泽，普洱生茶呈青绿墨绿色，熟茶为褐红色。

9、茶叶审评时一般可从茶叶的形状色泽香气滋味汤色等方面来鉴别正常的茶叶应该具有该类茶正常的商品外形及固有的色香味，不得混有异种植物叶，不含非茶类物质，无异味无异臭无霉变条形茶的外形称作条索。

10、茶叶选购主要注意以下几个方面一看干茶大家都知道在买茶时要看干茶，但是很多人都不知道该怎么看，首先，我们看干茶的干燥程度和净度，一般好的干茶都非常干燥轻轻一捏便会碎，而且茶叶本身也没有多少茶叶碎渣，比较。

11、首先，如同其他商品一样，市场上茶叶鱼目混珠，品质参差不齐有的包装精美，华丽无比，却华而不实，价格虚高有的参杂混烤，以次充好更有的用香精色素调配，已经属于销售假冒伪劣产品其次，茶叶价格有时很难从外观。

12、二如何挑选“好茶”呢1根据季节选择 春夏秋冬都有对应适合的茶叶，可以参照“春饮花茶理郁气，夏饮绿茶驱暑湿，秋品乌龙解燥热，冬日红茶暖脾胃”，选择相应的茶叶2根据体质选择 不同的体质适合喝的茶叶也不尽。

13、如何挑选茶叶 如何茶颜观色？以乌龙茶为例，当季的乌龙茶，产地海拔1000公尺以上作成轻发酵，茶干颜色较翠绿中低海拔的茶干颜色则较深绿从茶的颜色也可以看出焙火的轻重轻焙火茶，茶干的颜色呈现淡褐色光泽。

14、按茶色分成的六大茶类更受到产区制法焙火储放后发酵等多元因素，而使茶汤呈现不同的色相而正色的明亮茶汤，就是好茶的基本条件！我整理买的茶叶的基本常识肯能不够全面，希望能够帮助茶友们挑选到到合适的茶叶。

15、选购散装茶时，可以用拇指食指和中指轻捏茶叶如果手指轻轻一捏，就能把茶叶捻碎成粉末状，说明茶叶很干，含水量少，茶叶的质量保持良好而有些茶因为存放时间过长，或者存放不当，吸水比较严重，一般含水量比较高这样。

16、透亮”问选购茶叶，还应看其正宗产地及对应品种比如西湖区的“狮峰龙井村五云山虎跑梅家坞”产出的龙井茶，为传统核心产区认定的“西湖龙井”所以，无论何种茶类，一定要了解其产区渊源，多问多看多学。