煮熟的虾怎么做好吃

在煮大虾的过程中，要用蒜末，姜末和生叔已经少量香醋放在一起调成料汁，吃的时候扒掉虾皮儿，取出虾仁，直接蘸取料汁就可以大虾的家常做法 1大虾去掉十分以后，放在油锅中炸熟，特别好吃，在做的时候需要准备新鲜大虾。

第三步准备一盆冰水或凉水，将煮熟的虾放入到凉水中浸泡5分钟左右，直到虾肉完全冷却即可捞出第四步将冷却后的大虾摆入盆中，然后撒上少许的香菜，接着蘸着蒸鱼豉油或陈醋即可食用做水煮虾的技术总结葱段。

1锅中倒入福临门调和油，小火，加入干豆豉，炒香2加入花椒粒，炒香3加入泡椒和郫县豆瓣酱，将郫县豆瓣酱炒出红油4加入蒜和姜，炒香5加入料酒，去除豆瓣酱的异味6加入水以及熟虾生抽老抽。

1准备用料熟的虾蒜油料酒蚝油2熟的虾洗干净，用水泡20至30分钟，泡虾的水不要倒掉，备用3蒜剁成细末4锅放火上，放油一勺，七成热后放入蒜末爆炒，炒出香味后，倒入虾炒，烹入料酒5。

2 炒锅下菜油，旺火烧至九成热冒起青黑色的烟，将虾入锅用手勺不断推动，约5秒钟即用漏勺捞起，待油温回升到八成热，再将虾倒入复炸10秒钟，使肉与壳脱开，用漏勺捞出注意危险，别烫着 3 将锅内油倒出，放入葱略煸。

一可以做茄汁熟冻虾，具体做法和用料熟冻虾250克西红柿1个番茄酱1大匙白糖3克二茄汁熟冻虾的具体做法1熟冻虾流水冲泡解冻，这个过程很快2番茄屁股十字花划开，开水烫一下剥皮切成小块块3。

避风塘炒虾 这是我最喜欢的做虾方法之一，外酥里嫩的虾最好吃所以分享一下～用料 大虾 300克 ，也可以用熟虾油 适量 面包糠 适量 盐 适量 胡椒粉 适量 料酒 适量 大蒜 6粒 青红辣椒。