虫草的好坏怎么区分

虫草品质好坏区分的方法是环纹识别，表面颜色识别，虫足识别，头部子实体识别，口尝鼻闻，水试法1环纹识别 虫夏草环纹粗糙明显，近头部环纹较细，共有2030条环纹2表面颜色识别 虫夏草外表呈土黄色或黄棕色；腹部无足，形似幼虫，无子座，质地脆，易折断，断面白色，粉状，尝之黏口无草菇香味，味微甜此外还有用淀粉面粉玉米粉，加少许胶质，调以色素，压制成的假虫草，有的在虫体内插入金属丝的劣质虫草等，不宜购买。

其实，在今天看来，也不足为怪其实，冬虫夏草的形成过程，从当今科学的角度看来，并没有什么神秘之处，用通俗科普的语言来表达，就是地处海拔3800米的雪山草甸上，在冰雪消融的春天，蝙蝠蛾的幼虫被虫草真菌感染后，钻入；冬虫夏草是我国传统的名贵药材，始载于本草纲目拾遗，名为夏草冬虫我国药典记载的冬虫草是指麦角菌科的冬虫夏草菌寄生在蝙蝠蛾科昆虫蝙蝠蛾幼虫体上的子座及幼虫尸体的复合体，其生长在海拔3500～5000米的高山草甸土层中。

2看草形“形”如蚕冬虫夏草体型如蚕，一般只有一条“草头”，极少有多分枝“草头”的虫草，“草头”基部较粗，末端渐细，长度在1~4厘米正品虫草表面粗糙，环纹明显，共有2~3条环纹干燥虫草质脆，易折断；导语冬虫夏草产区很多，在西藏青海云南四川贵州一带都有分布，其中以西藏那曲一带的藏草功效最好，其次是青海玉树一带，那么市场上买的虫草，怎么来区分它们的地域辨别它们的好坏呢？专家建议可以从以下三个方面。

1冬虫夏草的纵横拉伸纹理非常清晰，腹部突兀且强脚间距非常规则，对称清晰身体各个部位都没有缺陷，尤其是虫体的头部，也就是与冬虫夏草杂交的接吻部位长满草根的虫眼昆虫口部红褐色有光泽的角质层非常明显，而伪虫则；虫夏草全身有足8对，其中以中部4对最明显凉山虫草有足9至l0对，比冬虫夏草多足1至2对，其它虫草的足不够明显5“口尝”“鼻闻”区分真伪 真虫草放口中咀嚼如嚼青毛豆，愈嚼愈香，满口鸡肉甜香味伪虫放口中。

虫草品质好坏可以从形体环纹表面颜色虫足从头部子实体“水试”法“口尝”“鼻闻”等区分方法形体识别经常被用来冒充冬虫夏草的凉山虫草及用面和豆粉制成的虫草形体较粗大地蚕呈棱形或长棱形，略弯曲；鉴别真假虫草的方法1识草色“色”棕黄冬虫夏草外表土黄至棕黄色，头部黄红色，多数“草头”部分颜色发黑，细长，断面平坦，色略发黄正品虫草以虫体色黄净光亮丰满肥大断面黄白色不空心子座短小无霉变。

虫草鉴别方法有看颜色看外形看断面闻气味1看颜色正品的冬虫夏草分成“虫”和“草”两部分，“虫”体表面呈深黄到浅黄棕色，在虫和草的结合部位，大多数虫体的颜色会发生一定程度的变化“草”的部分即子座；1真虫草虫体之横竖伸缩纹理极为清晰，腹部突兀及壮足之距十分规则，对称清晰全身各部位无缺陷，特别是虫之头部，即与夏草交寄吻生部位之被草根覆贴的虫眼虫口红褐色及亮光泽之角质莹片十分明显，伪虫无此特征且伪。

二产地区分 冬虫夏草主要产于西藏青海四川云南甘肃等地，分布于海拔2800米以上的高山无污染灌木丛和草甸中 冬虫夏草根据产地不同，品质和价格也有所不同最好的品质是西藏那曲，它是海拔最高的虫草产区，产区海拔高度约450；区分虫草的方法1真虫草虫体之横竖伸缩纹理极为清晰，腹部突兀及壮足之距十分规则，对称清晰全身各部位无缺陷，特别是虫之头部，即与夏草交寄吻生部位之被草根覆贴的虫眼虫口红褐色及亮光泽之角质莹片十分明显，伪虫。

1冬虫夏草在选择的时候要看冬虫夏草的整体颜色，一般来说前半部分粗大一些，颜色主要是深褐色为最佳，浅褐色说明药用价值稍差，尾部颜色较深，有大弯钩的为最佳2冬虫夏草有自己的足部，这也是辨别冬虫夏草好坏的一；可以从冬虫夏草的等级来区分其品质等级的差别会直接影响到冬虫夏草的价格及营养价值一般而言，等级越高，冬虫夏草的质量就越好，也更加珍贵和稀少第三步看品牌 优质的冬虫夏草，品牌也很关键消费者最好能到比较。