红曲酒糟肉做法大全
摘要【主料】4人份红烧肉500克红曲酒糟3大勺【辅料】辣椒(红，尖，干)2个生姜1片大蒜适量步骤1五花肉洗净切小块步骤2切好的五花肉倒入锅内用开水煮2分钟步骤3锅里用生姜大蒜辣椒爆香步骤4倒入猪肉翻炒步骤
【主料】4人份 红烧肉500克 红曲酒糟3大勺 【辅料】 辣椒(红，尖，干)2个 生姜1片 大蒜适量
步骤1 
五花肉洗净切小块
步骤2 
切好的五花肉倒入锅内用开水煮2分钟
步骤3 
锅里用生姜大蒜辣椒爆香
步骤4 
倒入猪肉翻炒
步骤5 
待猪肉有点微微的焦黄色的时候加入红曲酒糟
步骤6 
继续翻炒待猪肉全部上色
步骤7 
撒上一把盐和芝麻
步骤8 
再把肉放在蒸锅里蒸半个小时
步骤9 
蒸好的肉就可以开吃了
