东北炖肉最好吃的做法
1、先把在锅里加上适量的水，加入五花肉，葱段，姜片小伙慢炖，炖到能用筷子轻易能扎透肉，就炖到时候了五花肉要选择肥瘦相间均匀的，酸辣白菜最好选择当年新鲜腌制的，不能太酸，有些甜辣味最佳豆腐洗净切块，控干水分；东北酸菜炖肉的做法步骤 1将酸菜切成细条，用水浸泡 2把猪肉切成片 3自己冻的冻豆腐 4大加水先把大骨头和肉放入锅中，在放入葱，姜，蒜，八角十三香5把酸菜从水中捞出沥水，放入锅中 6加入冻豆腐，盖。
2、东北炖肉一锅出的做法 猪肉切块，入冷水，烧开去血水温水洗净备用豆角去筋，玉米切块备用 炖锅内加2大勺油，爆香葱姜，花椒，八角，加入猪肉煸炒约23分钟，再加入料酒，老抽，生抽，翻炒均匀 倒入适量的热水，没过；最正宗的东北豆角炖肉香掉舌头的美味，实在太好吃了 描述作为一个东北人，豆角炖肉东北就叫炖豆角是从小吃到大的必备菜品，跟蘸酱菜的等级是一样的看起来不起眼，但是吃起来啧~啧~啧~用料豆角 一斤半吧大概；4砂锅总适量水，水烧开后放入炒好的肉块，盖锅小火焖煮20分钟5开盖后下入干豆角丝，加入少许盐焖煮20分钟，然后下入土豆块，加盐调味6盖锅煮至土豆绵软，然后撒入蒜片即可出锅油豆角炖肉的做法 #65；东北豆角炖肉的做法步骤99放入之前的肉，加料酒生抽老抽翻炒几下后加入土豆，添水加五香粉八角粉，以及盐东北豆角炖肉的做法步骤1010水烧开后关小火，开炖东北豆角炖肉的做法步骤1111烧至汤快没了时盛盘开吃；东北酸菜炖猪肉的做法 1猪骨头浸泡出血水后清洗干净 2五花肉同样处理 3将猪骨头和五花肉一同放入冷水锅里 4大火烧开后撇去浮沫，捞出冲洗干净 5将飞过水的猪骨头和五花肉一同放进慢炖锅 6加入料酒大料葱段；东北菜酸菜猪肉炖粉条成品图 请点击输入图片描述 请点击输入图片描述 请点击输入图片描述 请点击输入图片描述 请点击输入图片描述 请点击输入图片描述 烹饪技巧 1酸菜炖的时间越长越入味，猪肉最好选择带皮的五花肉2粉条。
3、01 新鲜萝卜洗净，去皮 ，然后切成小块儿，装盘备用 02 肥瘦适中的肉洗净，切成小坨 ，装盘备用，肉可以选择新鲜的五花肉，也可以选择腊肉03 锅中加少许；酸菜炖肉就是东北的一道家，家户户的宴客必备的名菜，在家做起来最慢也就10分钟，让人吃了还想吃在酸菜腌制时，把整个白菜放入缸中腌制，吃的时候取出来整棵白菜，切丝食用腌酸菜 材 料 白菜蒜盐 1准备好；2加入一个全蛋液，抓匀后，继续腌15分钟左右，加入适量淀粉，抓匀，然后加一点油，抓匀后3土豆切滚刀块，豆角洗净去蒂，掰成小段锅中入稍多油，烧热后，依次加入土豆，豆角过油后捞出4锅中留底油，下处理好的；东北豆角炖肉的做法 准备工作豆角去筋，洗净控水猪肉切片切片的时候比平时炒菜切的要厚点，吃起来口感好葱切葱花，姜切片，蒜拍碎锅里放点油，油热之后放入切好的肉片，炒至猪肉稍变色看起来还带点血色。
4、做法 1把五花肉洗干净切拇指粗的块2油锅烧热放适量底油润锅，然后下五花肉慢慢煸炒几分钟以后肥肉就会出油，等表面有点点焦以后调小火保温3另用一口炒锅加入适量油和白糖，小火炒至糖溶化变色并微微冒泡后把；东北豆角炖肉怎么做好吃一准备工作豆角去筋，洗净控水猪肉切片切片的时候比平时炒菜切的要厚点，吃起来口感好葱切葱花，姜切片，蒜拍碎二锅里放点油，油热之后放入切好的肉片，炒至猪肉稍变色看起来；东北酸菜炖五花肉的做法 1原料酸菜一包，五花肉，冻豆腐是买的豆腐切好自己冻的五花肉用了两条2酸菜提前泡上，冻豆腐也用水缓化3五花肉先用葱姜料酒大料桂皮香叶煮上，我是凉水下锅的，据说为了能去除血沫。
