【风调雨顺】萝卜烧肉做法大全
摘要【主料】4人份白萝卜半根猪肉1斤【辅料】蒜苗适量盐3克蚝油适量酱油1勺鸡粉适量干辣椒3个花椒适量料酒1勺食用油1勺水20毫升步骤1准备好食材步骤2白萝卜去皮,切成中等大小块状步骤3猪肉切成和萝卜大小的
【主料】4人份 白萝卜半根 猪肉1斤 【辅料】 蒜苗适量 盐3克 蚝油适量 酱油1勺 鸡粉适量 干辣椒3个 花椒适量 料酒1勺 食用油1勺 水20毫升
步骤1

准备好食材
步骤2

白萝卜去皮,切成中等大小块状
步骤3

猪肉切成和萝卜大小的块
步骤4

锅里放油,辣椒段和花椒爆香
步骤5

放入猪肉块
步骤6

翻炒至略微断生
步骤7

将萝卜放入,翻炒均匀
步骤8

加料酒,酱油,蚝油等调料,翻炒均匀后加适量的水,待水分蒸发差不多时,加食盐,鸡粉即可出锅