新鲜嫩豌豆和皮怎么做好吃

1干香菇洗净，温水泡发后，切成比豌豆粒稍微大点的丁泡香菇的水待用，不要扔2炒锅置于火上，倒入适量油，用中火加热至七成，放入花椒粉炒香3倒入香菇丁和豌豆粒翻炒均匀4倒入适量香菇水，盖上锅盖焖。

做法1等锅内油热了，放肉丁一定要等油热了再放，不然肉丁会粘锅，炒到七分熟 2放蒜片到锅内，继续炒一分钟 3接着放葱丝进去，再炒三十秒钟 4然后放豌豆，炒的时候若锅里比较干，要放适量水进去 5放。

第一道水煮鲜豌豆食材带皮的鲜豌豆，盐适量 做法1 豌豆荚的两头剪去，目的是更快入味煮锅里加水烧开，倒入豌豆荚，无需盖盖子，大火烧开后煮2分钟后关火不要煮老了，口感不好2 倒入适量的盐调咸淡。

做法 1将猪肉切成丝，辣椒切成丁，姜蒜切成末2在锅里面倒入适量的热油，再将姜末和蒜末放入爆香了，然后就是将切好的猪肉放入炒到变色，装盘3在锅里面留一些热油，再将豌豆放入爆炒1分钟4然后就升降杆。

1将待用的豌豆洗净，同时准备好洋葱段2大火，锅里放适量油加热加入姜片和盐炒熟倒入豌豆，大火翻炒3加入排骨酱翻炒片刻加入适量的水盖上锅盖，烧开，煮豌豆关火，加入味精，搅拌均匀，撒上大葱豌豆。

1新鲜带皮豌豆2用水清洗干净3锅里面放水，把洗干净的带皮豌豆放进去4放入盐花椒葱和姜5盖上锅盖大火20分钟6煮熟后放到盆子里面泡几分钟，好入味7装盘。

二把嫩豌豆和大米一起煮粥，什么也不放，吃起来清香可口，建议喜欢清淡口味的你试试老豌豆做好了也很香把老豌豆仔细筛选，去掉砂子和坏粒，放进铁锅干炒锅中不用放油，不停地快速翻动使豆子充分而均衡的炒。

新鲜豌豆的吃法和做法如下第一豌豆焖饭新鲜的豌豆可以放到冰箱里冷冻保存，由于没有水，冻好的豆子也是一颗一颗的煮饭的时候直接抓一大把放进去电饭锅中，按煮饭档，跟米饭一起出锅，焖好的豌豆特别的软糯这样。

1用料新鲜豌豆荚400g玉米面200g姜米适量泡菜30g酱油2勺蚝油2勺盐适量小米辣2个葱花3颗2豌豆荚去痉，掰成两块3腊肉切丁，生姜，泡姜，切丁，葱头切丁4不加水，玉米面，腊肉，泡姜。

食材带皮的鲜豌豆，盐适量 做法1 豌豆荚的两头剪去，目的是更快入味煮锅里加水烧开，倒入豌豆荚，无需盖盖子，大火烧开后煮2分钟后关火不要煮老了，口感不好2 倒入适量的盐调咸淡，不要立刻捞出来，浸泡。

现在这季节，新鲜豌豆大量上市，刚开始价格比较贵，记得买个20块钱剥壳下来只有可怜一丢丢，还不够塞牙缝，更别提吃过瘾了，忍着等到今天，哈哈。

1食材新鲜豌豆400克食用油适量食用盐适量清水适量2新鲜豌豆扒出来3豌豆泡在水中，加适量盐4豌豆煮20分钟左右5煮好豌豆后，捞出控干水分6起锅烧油，加热到四成油温的时候放入豌豆进行炸制。

热锅加入少许油，蒜末爆香 倒入萝卜丝，豌豆，加入葱蒜粉，盐，番炒 加入牛楠丁，甜椒丝，再加入少许醤油，继续番炒 加入少量水，盖上锅盖，焖3分钟 最后倒入皮蛋，番炒片刻即可装盤。

玉米白，干玉米忌和田螺同食，否则会中毒尽量不与牡蛎同食，同食会阻碍锌的吸收肉末烘豌豆 材料鲜豌豆300克，猪绞肉80克，白糖2克，淀粉2克，精盐3克，味精1克，鲜汤或水200毫升 做法1挑选新出的嫩豌豆。

花椒少许 味精少许 步骤 1 剥豌豆，把皮和豆分开剥皮的时候要把皮上面的硬壳剥下来，稍微有点麻烦，但为了吃嘛步骤 2 从根部剥皮，其实也不难，把透明的那部分扔掉，留下肉肉的皮太老的皮直接扔掉，只留下嫩的。

豌豆粒小炒肉食材准备豌豆粒300克 猪肉200克 黄瓜一根 食用油蚝油豆瓣酱盐糖 制作步骤1开始炒菜前，先来做调味汁，这也是很多家常炒菜的灵魂所在2勺豆瓣酱一大勺蚝油，少许盐和适量糖，再加入些许。

豌豆汤 材料 白面包1片·洋葱1个·马铃薯1个·冷冻豌豆1包300克·即溶高汤粉14茶匙·水225毫升·奶油1匙·盐·胡椒·法式鲜乳酪1汤匙·干的牛至叶粉12茶匙 做法 1将面包切丁洋葱去皮后，切成洋葱圈削马铃薯皮，切。