家庭糖醋蒜的腌制方法

然后捞出沥干水3，锅中放入白糖，米醋，清水浸泡10来分钟，然后用大火煮开，煮开后调小火煮2分钟后关火，放凉备用4，把蒜放入玻璃坛里，然后倒入放凉的糖醋汁，密封保存5，糖醋蒜腌一个就可以吃了；1将蒜撕掉表皮，去两条，撕皮的时候小心操作，保持干净2准备适量凉白开水，加入盐，搅拌化开3将剥好皮的蒜放入盐水里泡三天4锅里烧水，放入红糖和香醋，煮至糖全部化开5玻璃坛子消毒清洗干净，擦干水。

糖醋蒜头腌制方法如下1将蒜茎切去，留有约6厘米假茎2将蒜头洗净，沥去水分3将蒜头放入缸中，放一层撒一层盐，装至半缸，再加水每天早晚将蒜盐盐水倒入另一只缸内，并用缸中盐水浇洒缸内蒜头，使；如果想要腌好的蒜是白色，也可以用白醋来腌，但要用酿造的白醋5也可以用红糖来腌6新蒜上市，赶紧把糖蒜腌起来腌糖蒜的法子挺多，对于俺这种嫌麻烦的懒人，只喜欢最省事的方法家庭简易腌制法，操作非常简单留。

糖醋蒜的制作方法如下主料蒜750克 辅料食盐100克红糖300克香醋50克水800克 1将蒜撕掉表皮，去两条，撕皮的时候小心操作，保持干净2准备适量凉白开水，加入盐，搅拌化开3将剥好皮的蒜放入盐水里泡；11腌5斤蒜锅里加入白醋2000毫升，冰糖800克，盐100克，加纯净水2200毫升，冰糖煮至融化后，把煮好的糖醋水倒入盆中放凉备用12接下来给容器消毒，因为大蒜腌制的时间会比较长，容器要用开水烫一下高温消毒把晾干。

5装罐腌制把干燥的大蒜放入玻璃容器里面，加入晾凉的糖醋汤，保证糖醋汤完全盖住大蒜哦最后在里面加入高度白酒帮助杀菌消毒，也能让腌制的糖醋蒜更加入味，延长保质期糖醋蒜的腌制方法其实不难，装罐腌制一天就会有明显；4取干净干燥的泡菜坛子，先将沥干水分的大蒜码进坛子，再将放凉的糖醋汤汁徐徐淋入水量以没过所有大蒜为宜，最后把蜂蜜均匀地浇在表面5将泡菜坛子盖好密封腌制2个月后可以开始食用，最多可腌制12个月小。

做糖醋蒜方法如下1备料剥皮蒜头100克食盐10克食醋533克白糖167克2漂洗把剥皮蒜头用清水漂洗并浸泡4～6小时，除去泥沙杂质，然后沥干水分3腌渍按蒜头总量的10%用盐，先在缸底铺一层盐，然后；4把晾干的蒜骨朵放进瓶子里5把凉透的糖醋汁倒进瓶子，使蒜整个泡在醋汁中，然后把瓶盖盖紧610天后，糖蒜就可以吃了，味道又甜又脆，特别酸爽糖醋蒜是江南及北方地区的传统小吃糖蒜色泽呈雪白状态，味道。

6备好腌制的料 7把醋糖盐一起倒入锅中煮开即可，不要煮时间长煮好的水凉凉 8把坛子清洗干净用开水把里面汤一下，然后控干水分，坛子一点要保证无水无油 9把蒜头码放在坛子里 10最后倒入凉凉的糖醋水盖；材料鲜蒜头5000克盐1000克，白糖1000克，凉开水1000克，醋500克做法1削去蒜头须根，留23厘米长的蒜梗，剥去干皮，清洗后入缸每5000克蒜头加250克盐，腌1天，中间倒缸3次2再加水撤去辣味，每天换水。

糖醋蒜简便做法 材料1净蒜头2000克，盐水适量2糖醋汁500克细砂糖，1000ML酿制陈醋混合搅匀做法玻璃容器开水烫后控净，放入蒜头和糖醋汁，盖好腌制24周后食用挑选饱满的新蒜头，剥去老皮切掉根须 剪去；糖醋蒜做法食材蒜750克 辅料食盐100克红糖300克香醋50克水800克具体步骤1准备好新鲜的大蒜2撕掉表皮，去两条，撕皮的时候小心操作，保持干净3准备适量凉白开水，加入盐，搅拌化开4将剥好。

糖醋蒜的正确做法如下第一步，最好用新鲜的大蒜，将大蒜分别剥皮，外层的皮去掉，留下紧贴蒜瓣的2层皮，将大蒜分别按照此方法处理好，放入盐水中泡一泡第二步，差不多浸泡3个小时，将泡好的大蒜捞出来，放在一个晾。

腌糖醋蒜头做法食材食盐5克香醋80克白糖80克大蒜头480克辅料凉开水200克具体步骤1准备好新鲜大蒜头2去皮洗净后，沥干水份3倒入容器中加放食盐和白糖4倒入香醋5再倒入凉开水6。