炒酸辣土豆丝的做法

做法步骤第1步土豆去皮切薄片再切成细丝第2步将土豆丝在清水里冲洗干净去掉泻粉再沥干，这样炒出来才口感脆爽第3步配菜的一点青椒红椒也切成丝第4步起油锅放入花椒和干红椒小火香后，捞出花椒不用第。

步骤1土豆去皮，切成薄片2接着土豆片切成程丝3土豆丝放入清水中冲洗下，把淀粉去掉4控干水份5小葱切段，蒜切末6锅中放入适量的食用油，放入花椒，炸到变色后，放入干辣椒7再放入小葱爆香。

做法1土豆去皮洗净好，改刀切细丝，放入清水中，加入少许白醋，用手搅动几下，浸泡5分钟，可以防止土豆丝氧化变黑泡好之后，洗去淀粉，这样子炒的时候，不容易粘锅2准备适量的干辣椒，5克生姜切成片，2个大蒜子。

做法 1把所有材料都准备好，并且清洗干净2把土豆去皮切成丝，用清水洗净表面的淀粉，再浸泡5分钟3把葱蒜切片，干辣椒斜切成段，香菜梗切段4起油锅，油温升至4成热时放入干辣椒葱蒜片爆香5接着在。

酸辣土豆丝的做法一的步骤 1将土豆洗净刮皮 2先将土豆切成整齐的`大薄片这样就是切出均匀的丝的要点 3然后将土豆片切成细丝 4再用清水将切好的土豆丝泡去淀粉，这样炒出的土豆丝清爽不粘 5将葱切末辣椒。

步骤1准备好食材，先把土豆处理一下土豆去掉外皮，借助工具擦成丝，或者刀工不错的话，切成丝当然更好盆子里放清水，把切好的土豆丝放在清水中刚切好的土豆丝淀粉很多2用清洗两遍，然后再浸泡在水中，炒的。

做法步骤第1步买回的土豆洗净削皮切成丝，放入碗中倒入适量水浸泡12小时，中间每隔20分钟左右换一次水，捞出葱切末，蒜和干辣椒洗净切片备用 第2步锅内倒入适量油烧热，分别倒入葱末，蒜片和辣椒炒出香味第。

步骤1 将土豆洗净刮皮2 先将土豆切成整齐的大薄片这样是切出均匀的丝的`要点3 将土豆片切成细丝4 用清水将切好的土豆丝泡去淀粉，这样炒出的土豆丝清爽不粘5 将葱切末辣椒剪成小段蒜切末。

1将土豆洗净刮皮2先将土豆切成整齐的大薄片这样是切出均匀的丝的要点3将土豆片切成细丝4用清水将切好的土豆丝泡去淀粉，这样炒出的土豆丝清爽不粘5将葱切末辣椒剪成小段去籽蒜切末。

一酸辣土豆丝如何炒才好吃首先准备好土豆，洗净去皮切成土豆丝，然后将切好的土豆丝，放进清水中浸泡一会儿准备青红椒，蒜片，葱，葱，姜，都切成丝备用切好的土豆丝泡水，主要就是去除土豆表面的淀粉，这样炒起来。

酸辣土豆丝的做法一食物马铃薯适量桃溪永春老醋50150ml葱姜蒜花椒盐糖干红辣椒 流程1将马铃薯切割成齐整的大片状，再将马铃薯切成细丝 2用冷水将切开的土豆丝洗去木薯淀粉那样炒成的土豆丝清新。

那么话说回来，酸辣土豆丝要怎么炒才好吃呢？其实，只要你注意步骤，控制好火候，保证你做出来的酸辣土豆丝又香又脆，还不粘锅！ 食材土豆蒜干辣椒盐油白醋和鸡精 做法步骤如下 1先把土豆清洗干净后削去土豆皮，接着将。

7下葱，姜，蒜，泡椒沫，煸炒出香味，将青红椒丝放入，炒半分钟8下焯好的土豆丝，大火爆炒，放盐，味精，鸡粉，白醋9大火翻炒1到2分钟，出锅前淋香油，翻炒均匀即可关火，酸辣土豆丝就做好了。

酸辣土豆丝的做法如下主料土豆2个干辣椒3个食用油适量辅料花椒数粒盐1勺香醋2勺糖半勺葱1段蒜3瓣青椒半个步骤1准备好食材，先把土豆处理一下土豆去掉外皮，借助工具擦成丝，或者刀工。

酸辣土豆丝 主料土豆2个，干辣椒8个食用油适量，酱油1勺，醋3勺 ，食盐，鸡精，葱，花椒各取适量做法1土豆洗净，先在底部切一刀，修理平整后，平放在菜板上，先切成片，后切丝准备一盆清水，滴入少许醋。

酸辣土豆丝，老百姓餐桌上最常见的一种菜，营养丰富，口味独特，就餐时能增加饭量，多食可增强体力所需材料土豆干红辣椒葱蒜花椒盐糖醋适量 方法步骤1土豆切成整齐的大薄片，再将土豆片切成。

一酸辣土豆丝的做法首先就是将土豆洗干净去皮儿，然后将不好的地方给去掉，切好的土豆丝就泡在水里边，这是为了防止土豆变黑还要准备一些青红椒，青红椒也是需要洗干净，然后切成丝放在一旁备用在锅中加入一些清水水。