西红柿排骨汤,番茄骨头汤的做法是什么？

西红柿是非常营养健康的食品西红柿排骨汤，比如西红柿炒鸡蛋，凉拌西红柿，西红柿蛋花汤等等，都是家家餐桌上常见的菜品。今天给大家推荐的西红柿排骨汤，软嫩软嫩的小排一口咬下去还能吃到脆骨，酸酸甜甜的西红柿吸收了排骨的油脂，不用炒别的菜，一碗汤就能让你内心感到满满的幸福感。

主要食材包括：

三个西红柿

十块排骨

一根玉米

三颗红枣

十多粒枸杞

三四颗香葱

一块姜

两小片天麻

三小段党参

三小段黄芪

少量料酒

少量食用盐

第一步：用刀在西红柿顶部化十字，锅内放入清水，水开后放入西红柿，30秒后捞出，用凉水清洗后去掉表皮；

第二步：西红柿切小块，玉米切小段，姜切片，葱切段，其他配料用清水清洗干净；

第三步：锅内放入清水，放入排骨焯水，加入3片姜，少量料酒，炒完水的排骨用清水洗净；

第三步：将排骨和配料放入沙锅内，一次性加入足量的清水；

第四步：水开后转中小火继续煲四十分钟左右；

第五步：加入玉米煲二十分钟左右加入西红柿，再过十分钟后加入适量食用盐，五分钟后关火。

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