豆豉鲮鱼炒苦瓜

1、做法二，豆豉鲮鱼炒苦瓜 材料 材料苦瓜1个，豆豉鲮鱼1罐，配料蒜瓣适量，调料蚝油1大匙，盐少许做法 将苦瓜去瓤切片豆豉鲮鱼开罐后取出鲮鱼斩块锅内放水烧开，倒入苦瓜汆烫20秒后捞出沥干水；第一种蒜香豆豉鲮鱼炒苦瓜食材豆豉鲮鱼罐头1盒苦瓜1根干辣椒4个大蒜食盐食用油苦瓜洗净斜切成片，大蒜切末，鲮鱼切小段，干辣椒洗净切丝在锅里加入小半锅清水，烧开，放入切好的苦瓜片，烫30秒后捞出；制作这道美味的豆豉鲮鱼炒苦瓜并不难，只需要准备一罐豆豉鲮鱼罐头和苦瓜就可以了小编做这道菜的时候喜欢把苦瓜切成块状，吃起来更加爽口打开豆豉鲮鱼罐头后，把鱼肉和豆豉分开，鱼肉拆成大小适中的鱼块热锅下油，加入；豆鼓鲮鱼除了炒油麦菜还可以炒苦瓜豆角土豆丝南瓜等食材，只要适合自己口味的蔬菜基本都可以和豆豉鲮鱼一起炒。

2、步骤1豆豉鲮鱼罐头打开，取两条鲮鱼撕成大块和一勺豆豉备用2大蒜两颗拍散切碎3苦瓜洗净后切成两段，对半剖开，挖干净中间的瓤，切成厚薄适中的片4苦瓜放大碗中加入少量盐，腌15分钟5腌出的水分倒掉；1准备食材苦瓜一条，豆豉鲮鱼罐头，蒜瓣 2鲮鱼撕成细条，蒜剁成末，辣椒切成圈可下可不下，这里主要是搭配颜色罐头里的豆豉 3苦瓜剖开去瓜瓤，切成薄片 4锅内烧开水，下少量的盐和几滴油 5苦瓜片入开；倒入姜蒜炒香，再放入料酒蚝油和酱油，翻炒均匀加入没过排骨的开水，煮沸后转中小火焖20分钟加入苦瓜块，烧开后转中小火焖约10分钟，将苦瓜焖软入味出锅前可以根据个人口味放盐3豆豉鲮鱼炒苦瓜准备食材；二豆豉鲮鱼炒苦瓜食物茄子1个豆豉鲮鱼适当蒜泥适当盐适量油适当作法1取二块豆豉鲮鱼，掰成一小块，再准备蒜泥2茄子切割成4一小块，用刀割去白瓤，斜刀切成薄片3煮沸一锅水，加适量油和盐，将；5油麦菜炒至软身后，拨到旁边，中间放入豆豉鲮鱼，继续爆炒，边炒边用锅铲把鲮鱼弄成小块6放进白糖，加少量盐，因为豆豉鲮鱼本身有咸味，可以装碟啦豆豉鲮鱼炒苦瓜 原料凉瓜豆豉鲮鱼半罐 配料蒜鸡精盐。

3、炸鲮鱼的做法步骤 1 用盐将鱼内外擦洗干净，再用水冲洗干净2 沥水 3 将锅中倒入适量油烧热用筷子伸进油锅中，筷子周围有密集的泡泡就可以了4 大火，倒入鱼，炸1分钟5 1分钟后翻面，炸2分半6 再翻面；做法单单做抄豆豉的话，难免会显得有点单调，可以将其与鲮鱼，苦瓜一起炒，那才好吃食材及辅料豆豉鲮鱼1盒，苦瓜1根，葱1段，盐少许 具体做法如下1苦瓜去瓤，葱切片，豆豉鲮鱼准备好 2苦瓜切片 3锅中；3把新鲜油麦菜择干净，可放在盐水中清洗，有效去除残余农药，再用清水清洗后切成段状即可4在锅中加入油，油热后，放入辣椒段和葱末姜末进行翻炒5接着，加入豆豉鲮鱼6翻炒2分钟后，放油麦菜，小火炒制即可；苦瓜炒豆豉鲮鱼食物苦瓜水豆豉鲮鱼罐头做法1苦瓜清洗斜刀切片水豆豉清洗剁碎蒜头清洗剁碎备用2热锅凉油，下入水豆豉和大蒜炒香，下入苦瓜和鲮鱼罐头一起翻炒3翻炒匀称，炒到苦瓜断生就可以板栗。

4、1准备好所有食材2苦瓜洗净切成厚约4cm的斜片，鲮鱼切小段，大蒜切末，干辣椒切丝备用3水烧开，放入苦瓜焯30秒捞出4锅里倒油烧热，放入蒜末，干辣椒丝爆香5放入罐头里的豆豉翻炒，炒出香味6倒入焯；豆豉鲮鱼炒苦瓜原材料茄子150克沙丁鱼罐头1个蒜头5瓣食用盐3克白砂糖2克作法1豆豉鲮鱼罐头开启，取两根鲮鱼掰成块状和一勺水豆豉预留2蒜头二颗拍散剁碎3茄子洗干净后切割成2段，对半分割开，挖整洁的中间。