日式拉面怎么做

日本拉面的制作方法一 主料猪肩颈肉400g，葱白30g，姜10g，鸡蛋2个，日式拉面200g 配料葱花，海苔各适量 调料冰糖20g，料酒适量，日本酱油适量，盐少许，鸡精少许 做法 1猪肩颈肉切成两块，并展开，用肉锤敲。

1鸡汤底放入日本酱油特制调味料盐烧开放入碗中2 生鸡蛋煮成7分熟，从中间一分为二3细日本拉面煮熟，放入汤内4将焯熟的豆芽豆苗装饰在面上，放上鸡蛋日式海鲜拉面 原料拉面，籽兔，白蚬子。

材料猪大腿骨，猪肩肉，鸡蛋，菠菜，葱，姜，面条 调料酱油，糖，盐，花椒，大料 做法 汤2根猪大腿骨，先用开水煮出血沫，洗净后放入高压锅，加一小块姜和一节大葱，中火煮45分钟叉烧和鸡蛋1，猪肩肉买。

想要烹饪出美味的日式拉面，需要我们掌握好面粉和水的比例才行，同时一定要在其中加水的时候，必须要一点一点的加水才行，而且我们不能一次性加入太多的水而且每揉10分钟就要醒上一下了，然后我们继续的揉，反复几次，等到。

日本拉面主要由猪骨制成汤是日本拉面的灵魂汤的制作过程很麻烦更简单的方法是用昆布水煮，然后取出加入猪骨和各种蔬菜胡萝卜洋葱卷心菜等煮沸后变白过滤残留物以备备用启动油底锅，加入少许油，加入胡。

家庭自制日式拉面 步骤 第一步 虾子减去虾线，不用去壳，下锅煮基围虾，西兰花切小块 第二步 蛤蜊用水泡，去除泥沙然后用水煮，蛤蜊自己张开就好，煮过这两样的海鲜的汤不要倒 第三步 因为已经煮过两种海鲜了，剩下。

日式拉面2人份 鸡蛋1枚 绿豆芽适量 黑木耳适量 熟芝麻适量 日式海苔2片 香葱3根 姜片5片 日式豚骨拉面的做法步骤 1 日式叉烧五花肉去皮，卷成肉卷，用棉线扎紧2 平底锅倒入少量油把卷好的五花肉外表煎上色 3。

1买的日式拉面，这拉面爽滑而Q弹，不错2生菜洗净3拉面放入开水锅煮2分钟按说明煮就好4用纯净水过个冷河5另起锅把水烧开，倒入浓缩酱油，再烧开咸度按自家口味调6放入鱼饼和生菜煮开。

日式拉面 1 豆腐清水滤过后，切块，煮一下 2 小油菜洗净，去根部，清水煮一下 3 黄豆芽煮一下，大概三分钟左右 4 拉面放入沸水中煮3分钟 5 鸡肉丸解冻后放入沸水煮5分钟 6 将煮好的拉面过一下盐水 7 摆盘即可 小。

主料 基围虾 面条 辅料 蛤蜊适量 西蓝花适量 豆瓣酱适量 日式拉面重口味版的做法步骤 1 虾子买回来就减去虾线，不用去壳，我们后面要用到 2 下锅煮基围虾，这个不用多说吧 3 西兰花切小块，你自己要是。

日式拉面面条粗细长短各异，多由专用拉面制作机器制作而成，以有弹性的碱水面为主日式拉面非常讲究面条的质地和口感，日本人更喜欢偏硬而有嚼头的面条为了达到这一效果，拉面师傅常常将未完全煮熟的面条就起锅，放到热汤。

2配菜烤肉糖心蛋竹笋干木耳丝火影忍者卷蔬菜和一些海鲜配菜烤猪肉是一碗好的日本拉面必不可少的当然，日本烧烤也源于中国烹饪中的蜂蜜烧烤广东人用美味的猪肉，涂上特制的甜酱，然后烤成发亮的烤肉它。

因为已经煮过两种海鲜了，剩下的汤已经非常非常腥了，正常人都接受不了可以倒掉一半，然后加水，煮面面煮好了，记得过凉水 既然是重口味版本的，那就要用豆豉把虾子和白哈炒下 完成品，日式海鲜拉面重口味版本。

日本豚骨拉面这个汤头也就是用猪大骨等熬制出来的汤口感浓厚，回味悠长深受不少人喜爱有着一碗骨汤胜过三杯牛奶的美誉拉面配料上并无独特之处，无非是日式烧肉竹笋条溏心鸡蛋玉米粒青菜海苔葱花拉面垫底。

一碗鲜汤，筋道的面条，几片熏制的叉烧肉，几块腌制的竹笋，再撒上一把香葱，就是一碗地道的日本拉面了当然，这只是个基础，根据个人口味和拉面种类的不同，还可以加上鸡蛋海苔青菜红姜等配菜从汤底来讲，日本。

但是，拉面店却没有因此偷懒，还搭配豚骨汤与鸡骨高汤，做出更有深度的味噌拉面味噌拉面和酱油拉面盐味拉面的作法不同，主要以碎肉取代叉烧，豆芽菜与洋葱炒过当做配料加在上面很多还会使用蒜头与姜，可说是温暖身体的。

材料 猪肉高汤两杯豆浆和全脂牛奶共两杯鲣鱼味增一大匙拉面两团豆芽或蔬菜，玉米适量青葱切细2枝做法 1将肉汤加入味增搅匀煮开2加入豆浆和牛奶，用小火加热，煮热不要煮滚3 同时煮一锅水，煮跟后。