昔阳有哪些特色食物

石楼熏枣干燥，果皮紫黑有光泽，皱纹细而均匀，果肉精有弹性，捏之不变形，不脱皮，味甘甜，有韧性，枣香味浓，无焦糊和酒酸异味 柳林木枣柳林木枣核小肉厚糖分大耐储藏适运输新鲜时甜中含酸，脆而可口，晒干后润如油，糖丝。

一平遥牛肉 平遥牛肉，山西省平遥县特产，中国国家地理标志产品平遥牛肉久负盛名，起源年代无考，清代时已誉满三晋清嘉庆年间，邑人雷金宁及其子孙三代，在城内文庙街设有兴盛雷牛肉店，长达百余年到光绪末年，又有。

昔阳水磨头就是有水，山泉，红鳟挺有名气的，农家乐是一大特色昔阳好玩的旅游景点挺多的，比如千年古刹石马寺陈永贵故居颐民公园等其中的石马寺石窟始建于北魏，是一座 集石窟造像与寺庙殿堂为一体的宗教建筑群。

昔阳吊炉小烧饼 昔阳吊炉小烧饼俗称“烧饼”，是昔阳的传统食品，产生于金元时期，迄今有八百余年历史当时，外族侵略，战火纷起，人们为了逃避战乱经常背井离乡，这种好消化易保存便携带的食物烧饼也就应时而产生了在。

长安六小碗六碗都是蒸菜，极具地方特色，口感既非上海菜的浓油赤酱，也不像江浙菜那样清淡，肉烂骨酥，吃一口才知道老陕梆梆肉西安传统风味美食，距今已有100多年，选猪肉内脏熏制而成，配以秘制配方佐料，独有。

2017年12月22日，原中华人民共和国农业部正式批准对“昔阳小米”实施农产品地理标志保护昔阳双孢菇 昔阳双孢菇，双孢菇又称白蘑菇洋蘑菇，属于高蛋白低脂肪的营养食品，是一种优良的食用菌，享有“素中之王”美称。

4昔阳吊炉小烧饼 吊炉小烧饼是山西的特色美食，有着悠久的历史，起源于金元时期，距今已有八百多年的历史了，起初人们是为了躲避战乱远走他乡的时候可以有果腹易保存和易携带的食物，所以吊炉小烧饼就应时而生，而现在。