花甲鲜虾焗粉丝做法大全
摘要【主料】蛤蜊500克鲜虾300克粉丝（干）90克海鲜菇150克【辅料】紫洋葱50克蒜30克小米椒20克小葱10克姜5克呷哺呷哺小龙虾料100克植物油2大勺料酒1大勺步骤1花甲泡入淡盐水中吐沙步骤2清洗
【主料】 蛤蜊500克 鲜虾300克 粉丝（干）90克 海鲜菇150克 【辅料】 紫洋葱50克 蒜30克 小米椒20克 小葱10克 姜5克 呷哺呷哺小龙虾料100克 植物油2大勺 料酒1大勺
步骤1 
花甲泡入淡盐水中吐沙
步骤2 
清洗掉外壳的泥沙
步骤3 
鲜虾剪去虾须，剔除虾线
步骤4 
粉丝放入冷水中泡软
步骤5 
海鲜菇清洗干净
步骤6 
花甲放入沸水中煮至全部开壳
步骤7 
捞出放入冷水中冲洗几次至泥沙全部洗净
步骤8 
捞出沥干水分待用
步骤9 
洋葱切小丁、蒜切末、小葱切葱花、姜切末、小米椒切椒圈
步骤10 
锅里加入足量植物油，烧至五成热时下入蒜蓉，翻炒至蒜蓉金黄
步骤11 
再依次加入一半的小米椒圈、姜末、洋葱丁，炒出香味
步骤12 
加入呷哺呷哺小龙虾料并翻炒均匀
步骤13 
倒入半碗清水
步骤14 
大火烧开后关火
步骤15 
在烤盘中铺好锡纸，依次铺入泡好的粉丝、海鲜菇、鲜虾和花甲
步骤16 
将烧好的料汁浇在上面，并将锡纸包好
步骤17 
放入预热好的烤箱，200℃烤30分钟
步骤18 
出炉后撒上剩下的小米椒圈和葱花即可呷哺呷哺 小龙虾调料美食做不停
