虾怎么清蒸好吃又营养好吃

1沙虾清洗干净，剪去虾须虾脚 2蒜头和生姜分别剁碎 3蒸锅放水煮开，把虾放进蒸笼，水开后放蒸锅上面，大火蒸5~6分钟蒸笼下面是有一个一个空洞的，所以受热非常快，如果你是用碟子装起来蒸的话，时间上要延。

1虾洗净，用牙签挑出下线2姜切丝备用3虾放入料酒腌制10分钟，摆入盘中4上面撒上姜丝5锅中烧开水，放入大虾蒸15分钟左右6清蒸大虾就出锅了，碗中倒入捞汁，切点姜蓉葱蓉，搅拌一下，蘸料汁就。

首先第一步，我们先将新鲜的大虾开背，去掉它的肠线，然后再放入葱姜蒜，料酒去腌制一下二然后再准备一些大蒜，做一个调料做蒸虾，我们首先也是要去做一个调料的，因为这样蒸出来的虾子更加好吃，我们将大蒜然后再起。

1挑虾 清蒸的虾要选用虾壳比较硬的虾，这样蒸出来的肉质饱满而且能保持鲜嫩相反，如果做油焖大虾等就要选择虾壳比较软的虾，这样炒出来更容易入味2清洗 现在的虾有不少是养殖的，但还是比较脏，特别是虾腹部。

1准备好活虾姜葱盐生粉酱油花生油2要想吃到鲜甜的虾，一定一定要买活的，冰鲜的虾口感相差甚远，虾的品种随个人喜好3把虾放在水龙头下清洗干净，轻轻把虾头拧下来，虾线也会被拉出一部分。

蒸虾好吃又简单的做法如下用料粉丝50g海虾8只蒜1头油适量鲜味酱油适量1准备食材2蒜用拍蒜器拍成碎末3绿豆粉丝用水略泡后，用水煮软捞出备用4海虾去头，从腹部剖开至背部，但虾背壳不要剖。

蒜米 姜 料酒 酱油 醋 适量 清蒸大虾的做法步骤 步骤 1 在菜市场买的活虾 我买的是半斤左右，两个人的份量 我这边42块一斤 步骤 2 去虾线，用牙签在虾尾部最后一个关节挑一下，再从头部第二个关节处用牙签把虾线。

1准备油100ml，水300ml，姜10克，葱20克，醋30克，虾200克2把葱姜切碎，将锅热油，油开后加入葱段爆炒，加入虾翻炒3炒至虾变红，加入大约300毫升水，煮大约十五分钟即可捞出4备好一只小碗，放入三分。

如何食用虾可以帮助我们大家增强食欲？上面我们为大家介绍了许多的关于虾增强食欲的食用方法了，清蒸虾和香辣虾仁的做法我们大家也都知道了，是非常的简单的，所以如果出现了食欲不振的情况，那么就是可以经常食用这些菜肴的。

虾肉一直以来都是人们公认的又好吃又有营养的食物之一，它和鱼肉鸡肉等都是白肉的一种，他们的特点就是脂肪低蛋白质高，故而食用起来更加的安心无负担，而且虾肉的口感比起其他肉类更加的q弹，那么虾蒸几分钟比较好。

h虾，虾壳上一层独特的咸咸的香味，吃完了，香味还留在手指头上，常常令人不顾仪态地吮指回味三天仍欲罢不能蒜蓉蒸 口味清甜而甘香做法大虾的虾头原封不动，将虾身切成两半，可以从虾背把壳剪开，这样使虾更。

3 放入水已烧开的锅中隔水蒸5分钟即可做法三 1这款清蒸虾不用去虾壳和虾头，尽量保持虾油的成分，使虾味十足2尽量剪去尖尖又硬硬的虾抢，以免伤到手和嘴13大葱切丝放在摆好的虾上面，然后盘里倒。

清蒸大虾是一道美味的菜肴大虾含有丰富的优质蛋白质维生素A维生素B1维生素B2尼克酸及多种矿物质，营养丰富，能补肾健胃，有利胚胎器官的形成原料大虾500克，香油10克，料酒酱油各15克，醋25克，汤50克，味精。

最后装入陶瓷碟子7蒸锅放水烧开，当水沸腾时放入腌制好的虾，大火蒸10分钟，把葱洗干净切成小段，关火后放在虾上面，虚蒸五分钟再打开锅盖，一道美味的清蒸大虾就做好了，非常鲜甜嫩滑，十分下饭。

一清蒸大虾的特色大虾含有丰富的优质蛋白质维生素A维生素B1维生素B2尼克酸及多种矿物质，营养丰富，能补肾健胃，有利胚胎器官的形成清蒸大虾的制作材料主料大虾500克，香油10克，料酒酱油各15克，醋25克。

虾头可以做汤，特鲜美但虾头胆固醇含量高，少吃大虾最简单的吃法是盐水虾即用水煮虾，加适量盐原汁原味大虾炖豆腐油爆小虾主料小河虾或者小草虾 辅料黄瓜 调料葱姜米醋料酒胡椒粉白糖。