酸菜粉条素包子

酸菜粉条馅在拌馅的时候跟所有的蔬菜类程序都是一样的，就是粉条要提前泡软或者煮熟剁碎，可以不放肉但是必须要有荤油猪大油，酸菜喜荤。

主料 酸菜适量 猪肉适量 方法步骤 1 超市买来肥瘦相间的猪肉馅，放入料酒，高汤顺一个方向搅拌，没有高汤可以用水代替让高汤融入到肉馅中，这样做出来的包子馅口感会更好2 姜去皮切碎，葱切碎放入肉馅里，放入盐。

1将酵母放入碗中，倒入温水拌匀，放置5分钟 把融化好的酵母水倒入面盆中，在倒入水和面，和成软硬适中的面团 将和好的面放在温暖处进行发酵，面发至两倍大时即可2酸菜提前用清水泡泡，泡洗干净控干水分酸菜切成。

你好，酸菜粉条饺子馅儿的做法大全，酸菜馅儿的饺子是最好做的，把酸菜洗净剁成馅儿然后粉条儿用热水泡开之后也剁碎放在蒜剁的酸菜馅儿里放上调料然后放上葱姜，货好后就可以包饺子啦，谢谢。

酸菜猪肉饺子在北方很常见，在南方可能比较少，但是只要你吃上一次你就会喜欢上这酸菜猪肉饺子很多人在调制酸菜猪肉饺子馅的时候老是调不好，其实大家调制的方法都差不多，只不过是你在一些细节上没注意而造成的，下面我来。