软熘虾仁做法大全
摘要【主料】3人份虾仁200克番茄酱100克【辅料】鸡蛋1个面粉50克青椒50克胡萝卜30克白糖30克豆油适量步骤1准备以下食材：新鲜的海鲜剥出虾仁，去除虾线，将面粉放入小盆中，然后将一个鸡蛋打入面粉中，
【主料】3人份 虾仁200克 番茄酱100克 【辅料】 鸡蛋1个 面粉50克 青椒50克 胡萝卜30克 白糖30克 豆油适量
步骤1 
准备以下食材：新鲜的海鲜剥出虾仁，去除虾线，将面粉放入小盆中，然后将一个鸡蛋打入面粉中，青椒和胡萝卜切成图中的样子，番茄酱适量
步骤2 
将鸡蛋和面粉调成稀一些的糊状，要呈现流淌状态
步骤3 
将虾仁放入鸡蛋面糊中
步骤4 
将虾仁和面糊混合均匀，让虾仁沾满面糊
步骤5 
炒锅中放入适量豆油，要多一些，实际上是耗费不了这么多的
步骤6 
油温升至7、8成热的时候将虾仁一个一个放入油中
步骤7 
炸至金黄色时捞出
步骤8 
将锅中的油倒出，只留一点，然后放入白糖，白糖融化后放入番茄酱
步骤9 
放入少量水，将汤汁熬一会至浓稠一些
步骤10 
将炸好的虾仁放入锅中
步骤11 
将青椒和胡萝卜放入锅中，快速颠起炒锅，让料汁和虾仁混合均匀
步骤12 
将熘好的虾仁倒入盘中，酸甜美味的这道菜很受家人喜爱呢！
