怎样做东北凉粉好吃

好吃的凉粉做法有哪些呢？下面是我给你整理的凉粉的不同做法一豌豆凉粉的做法 材料 豌豆淀粉100克，凉水140毫升，水8501000毫升 做法 1豌豆淀粉和140毫升凉水调匀成粉糊，放一旁备用2锅内加入8501000毫升水；1这样做出来凉粉非常好吃，筋道爽滑，香辣开胃，咱们一起来准备一下家庭版凉粉需要用到的烹饪食材，先准备300克豌豆淀粉，再准备3~5瓣大蒜，适量的食盐，白糖，生抽，陈醋，辣椒油，香菜，在准备调味料的时候，比如陈醋；7另取一碗，调料汁，盐，豆豉，蒜末，小葱末，芝麻，生抽醋，小米辣，搅拌均匀8等待变凉中，倒扣，Q弹的凉粉成功啦9切条或者小丁都可以，切的小一点容易入味10将调好的料汁淋在凉粉上，美味即成；姜蒜冢成姜蒜水 第九步 把凉粉切成条或者片都可，放入碗中 第十步 加鸡精，醋，酱油，花椒粉，盐巴，辣椒油，香菜，大功告成烹饪技巧 先用大火煮沸腾，然后换小火，用汤勺一直搅拌，搅拌到粘稠，沸腾了再关火；1食材凉粉适量蒜适量辣酱适量黄瓜适量盐适量醋适量鸡精适量生抽适量香油适量2把凉粉放在冰箱冷冻室里冻上一个小时，吃起来更劲道凉粉取出来洗干净后，再打成小块放在汤盆里3大蒜去皮后洗。

夏季吃点嫩滑爽口的凉粉，可以消暑解渴凉丝丝酸辣辣的口感，别有一番风味凉粉品种繁多，风味各异，但做法很简单，将绿豆豌豆，或大米等材料的淀粉，再加入适量清水稀释成糊状，煮熟后冷凝成块，即成“凉粉”现在，就来学习一下凉粉的；凉粉怎么做好吃，做法如下一主料凉粉600克 辅料猪肉肥瘦100克，香干30克 调料色拉油15克，豆瓣辣酱20克，酱油15克，盐5克，白砂糖10克，料酒10克，榨菜25克，大葱20克，大蒜白皮30克，辣椒油40克 二做法；做法1 黑凉粉半罐切成2厘米左右正方形块放入容器 2 碗里加椰糖，椰浆，牛奶搅拌匀即可小诀窍 凉粉如果技术到位，可买凉粉粉回来自己做 黑凉粉鹰金钱牌子，椰糖，不清楚可在超市或调料店购买材料凉粉，青椒，胡萝卜，蒜，油，老抽。

凉粉色泽洁白，晶莹剔透，嫩滑爽口你知道凉粉怎么做比较好吃吗？下面我跟你分享一下怎么做凉粉比较好吃？一酸辣凉粉的好吃做法 材料 主料1杯绿豆淀粉，6杯水 辅料蒜拍碎，葱姜切末，生抽，鸡精，糖，辣椒油，辣椒酱；凉粉切宽丝，淋上炒好的 A 料和拌匀的 B 料，食前全部拌匀即可亦可将凉粉放汤料中做成汤点来吃，十分可口备注此菜虽为凉拌，却不能放入冰箱冰冻，以免绿豆凉粉失去弹性3东北大拉皮一类的做法凉皮切丝，胡。

4切凉粉的刀要用水冲湿才不会粘，切成丁或者丝都可以，黄瓜切丝香菜切段放在凉粉上，淋上酱汁拌匀即可！ 怎么做凉粉好吃2 轻轻松松在家吃自己做的凉粉 很多人都有这样的感受，炎热的夏季，天气闷热闷热的没有一点食欲，来上一碗冰糖绿；1熬豆豉卤备用2凉粉切成大丁，芹菜切成颗粒3凉粉定碗并放入调料4凉粉入开水锅煮热，捞出沥水入碗，撒上芹菜颗粒即成温馨提示1米凉粉又称米豆腐做煮凉粉最合适，如果买不到，绿豆凉粉可凑合；简单好做又好吃的凉粉的做法 1豌豆粉食用碱和水的比例11先混合搅拌均后，再加入6份的水搅均 2上炉中小火边煮边搅拌至冒大泡改小火均匀搅拌不要起疙瘩3煮至全透明后关火 4倒入小容器敷上保鲜膜，我用；在做凉粉之前，我们首先需要准备食材淀粉，小米椒，大蒜，小葱，生抽，香醋，食盐，花椒油，辣椒油 X 适量 食材准备好之后，我们先来做凉粉，用个大汤碗倒入2碗清水，再取1两左右的淀粉，然后把淀粉倒入到清水里面，用筷子。

凉粉的制作方法主料绿豆淀粉50克 水750毫升辅料醋5克 生抽5克 蒜末5克 葱末5克 淀粉3克 黄瓜适量 辣椒油适量1碗中放入绿豆淀粉50g，加入250ml冷水搅拌均匀2锅中放入清水500ml煮沸，放入；1先将凉粉原料倒入一个不锈钢小饭盆中，用少量水搅匀，并压碎里面所有的淀粉小疙瘩2小锅烧开水严格按说明书给的水量3将沸水倒入不锈钢小饭盆中注意倒入开水千万不能多，多了就成糊糊而不成凉粉了稍。