刺身真的好吃吗(刺身贵不贵)

1、?刺身好吃吗听说很贵的鱼。

2、?刺身好吃吗听说很贵的是什么。

3、刺身真的好吃吗?。

4、刺身到底好不好吃。

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1.刺身就是将各种鱼类、贝类等海产品和肉类，用特制的刀具切成片或条状，蘸着调制好的作料生食。

2.刺身比较完好地保持了食物的原味，口味鲜美，营养丰富。

3.刺身来源于日本，作为一种美食，已经被广大中国消费者所接受。

4.刺身的价格主要取决于加工刺身的原材料。

5.比如用三文鱼、象拔蚌、龙虾等为原料做的刺身价格不菲，但是如果用普通鱼类、肉类加工刺身，价格就比较便宜。

6.将鱼、肉等片成薄片，均匀铺在有冰块的盘子里，用酱油、芥末、白醋等根据自己的口味调成作料蘸食，用作刺身的原料要保证绝对新鲜。

7.刺身最大的缺点是很难保证卫生，如果原料被细菌污染或本身带有寄生虫，食用者很容易患病。

8.建议大家少吃刺身。

9.另外生的鱼肉不易被人体消化吸收，肠胃不好的人更要慎重食用。