葱香鸡蛋炒馒头做法大全
摘要【主料】馒头2个鸡蛋3个【辅料】盐适量葱一根玉米油适量步骤1三个鸡蛋加盐打散，容器选略为大一点，方便放入馒头丁步骤2馒头切两厘米见方的小块，切好倒入盛放鸡蛋液的盆里步骤3搅拌均匀，使蛋液均匀裹在馒头丁
【主料】 馒头2个 鸡蛋3个 【辅料】 盐适量 葱一根 玉米油适量
步骤1 
三个鸡蛋加盐打散，容器选略为大一点，方便放入馒头丁
步骤2 
馒头切两厘米见方的小块，切好倒入盛放鸡蛋液的盆里
步骤3 
搅拌均匀，使蛋液均匀裹在馒头丁上
步骤4 
切葱花备用
步骤5 
锅里加油，油热后倒入馒头丁
步骤6 
倒入馒头丁后翻炒，蛋液基本渗到馒头里，所以倒入锅里基本没用蛋液了
步骤7 
翻炒馒头丁，待馒头丁表面微黄快炒熟时，加入葱花提香味，在这会儿放入而不在一开始放入是避免葱花烧干
步骤8 
翻炒均匀，待葱花断生即可出锅
