豆沙粽子的做法
01 要想做好吃的豆沙粽子,我们需要准备以下材料糯米豆沙毛线粽叶等02 首先我们需要把粽叶用清水清洗干净后,放入锅里面用热水煮几分钟,这样子有利于软化我们的粽叶03。
步骤17然后用棉线沿着粽子的中心线捆扎牢固 步骤18小技巧粽子紧凑地放入高压锅,加入一锅冷水,煮1小时左右煮好的粽子不要着急取出,可以放在水中继续浸泡过夜,这样煮出的粽子更糯更香 豆沙粽子的做法2 不同粽子。
豆沙粽子的做法 主料 糯米 200g 辅料 红豆 适量 红豆沙 适量 粽叶 适量 步骤 1粽叶提前浸泡一天,用热水煮5分钟 2糯米和红豆提前浸泡 3把粽叶卷成筒状 4放一些糯米和红豆,再放一块儿豆沙 5上面再铺一层糯米。
豆沙粽子的做法1将赤豆洗净,入锅加水浸没,用旺火煮3小时2再改小火焖1小时,待赤豆酥烂后,倒入淘箩3淘箩下面放大盆,用手不停地推擦酥烂的赤豆4同时将水从淘箩内徐徐淋入,直至细豆沙全部流尽为止5。
豆沙粽子的做法步骤11粽叶提前浸泡一天,用热水煮5分钟 豆沙粽子的做法步骤22糯米和红豆提前浸泡 豆沙粽子的做法步骤33把粽叶卷成筒状 豆沙粽子的做法步骤44放一些糯米和红豆,再放一块儿豆沙 豆沙粽子的做法步骤55上面。
1原料准备糯米适量,豆沙适量,粽叶适量,油适量,盐适量,鸡蛋适量2将粽叶和糯米提前浸泡两小时左右,粽叶卷成筒状 ,就像经常用的那种漏斗一样3然后用勺子将泡好的糯米用油和盐巴拌一拌,然后在粽叶里铺一点。
豆沙粽子自制豆沙的做法 将红豆提前一晚泡发2将糯米提前一晚泡发3将粽子叶泡软,这样更有韧性4将泡好的红豆,放入铁锅,加足量水,没过红豆2倍,大火煮开,转中火煮5当煮至足够粘稠时加入红糖,翻。
豆沙粽子的做法和配料 准备材料豆沙球每个30g共16个,糯米700g,猪板油片16块,白砂糖3大匙 如加绿豆仁,糯米量须减少1糯米洗净后泡水3小时,后将水分沥干后加入白砂糖拌匀混合 2豆沙馅儿分成每个30g左右的椭圆形大小。
豆沙粽子的做法步骤77把上面的叶子顺着卷下来 豆沙粽子的做法步骤88用绳子包好,形状各异,能包上就是目的,这形状独一无二哈,呵呵 豆沙粽子的做法步骤99包好的粽子,放高压锅,大火上汽以后小火煮1个小时,自然冷却。
1食材做20个糯米900克豆沙250克水250克砂糖750克盐8克猪油60克甜栗子20粒竹叶20片绑粽子的绳10米2制作方法糯米在前一天晚上用水洗净后,放在水中浸泡着,在要做粽子前的20~30分钟沥去水分3在炒锅内。
步骤3 豆沙分成每个10克的圆球步骤4 粽叶放入锅中煮开,泡一会步骤5 煮棕叶的水倒入容器中备用步骤6 在煮好的棕叶根尖部卷一个漏斗状步骤7 放入泡好的糯米和豆沙,使糯米均匀地包住豆沙步骤8 最后顺着粽子。
7裹好的粽子,放入锅内水没过粽子,大火煮开,小火焖3到4个小时,中途要加两次水8吃不完的粽子要放冰箱冷藏,糯米难以消化,豆沙粽子是高油,高糖,高热量的食品,老人和孩子不能一次性吃太多,以免消化不良。
食材明细 糯米1000g 豆沙馅若干 红豆300g 甜味口味 煮工艺 数小时耗时 普通难度 豆沙粽子的做法步骤 1 糯米浸泡4个小时以上,如果条件允许能浸泡12小时以上最好,浸泡越久 粽子越黏糯,但是如果浸泡的久最好中间换几。
以前都是别人送粽子或者是婆婆包,今年提前入手,为家人包了一次粽子南方和北方的粽子还稍有区别,南方偏爱咸味粽子,而北方更喜欢甜味的粽子所以每年我家包的都是甜味的粽子,今年也不例外,我包了红枣和豆沙两种口味的。
食材主料糯米豆沙馅 辅料粽子叶适量水适量线绳少许做法1将糯米放入容器内,放入清水浸泡十小时以上,我是前一天晚上泡的,第二天制作2粽子叶也用清水浸泡,然后用锅煮15分钟,捞出备用3。
主料 糯米 500克 蜜豆 400克 辅料 粽子叶 15片 马莲 15根 筷子 1根 豆沙 适量 步骤 1准备的红豆粒和红豆沙 2糯米称量好,用冷水清洗干净后,浸泡一宿最少4小时3把蜜豆粒倒入控干水份的糯米中 4拌均匀。