东北白菜怎么炖好吃

1、一小颗 土豆 一一个或两个 辅料 葱花 一点 蒜片 一两颗 步骤 1鸡腿一个剁块备用 2下锅抄好备用 3白菜手撕成片备用，我把白菜根留下了，没加里面，留着下次用来炒 4土豆去皮切块，白瓤和黄瓤清晰可见，推荐；3炖这道菜如果有条件的话最好用高汤，这样炖出的味道会更香，同时要先放豆腐炖入味道越354分钟，然后再放白菜炖35分钟，这样可以保证白菜炖完不过火4炖的汤汁不要放太多，因为白菜在炖的过程中会出水。

2、东北白菜炖土豆的好吃做法一 白菜炖土豆的材料 羊肉片，土豆粉，白菜，虾皮，葱姜蒜 白菜炖土豆的做法 1锅里放少量油烧热，下葱姜煸香如果喜欢可以再放其他调料，比如辣椒等2放入白菜翻炒，如果不喜欢煮的老的；白菜炖豆腐 食材准备嫩菜心一颗豆腐100g五花肉一小块葱姜蒜生抽1勺老抽半勺制作方法1五花肉切片，白菜改刀，片要大葱姜蒜切碎，豆腐切成一厘米见方块备用2锅热后倒入适量油，下葱姜蒜沫爆香；炖白菜好吃的做法 在开始制作之前，我们首先需要准备以下食材羊骨头500克，粉丝100克，白菜50克，料酒2勺，盐 1勺，胡椒粉1勺第一步先将羊骨对半劈开，冷水下锅，加人料酒，姜片，焯水后洗净备用，白菜洗净切丝儿备用。

3、放入白菜翻炒均匀 请点击输入图片描述 放入适量水，最好开水，放入粉条放入酱油我用的味极鲜，可多放点盖锅盖，中小火焖15分钟炖时间长点会更好吃，我一般半个小时以上，但要多加水，剩少量汤汁 请点击输入图片；1白菜摘洗干净，控干水分，备用白菜本身容易出水，做白菜炖豆腐遇到的一大问题就是白菜出水多，到最后白菜炖豆腐就成了水煮白菜豆腐，所以控干多余水分很重要2白菜叶和白菜杆分开处理，把白菜叶切块备用，白菜杆用刀；锅烧热，加花生油清炖白菜的做法步骤77油烧至78分热，放猪肉煸炒，再放葱姜，海米，味极鲜清炖白菜的做法步骤88放白菜翻炒，稍微炒一会加一点水，放盐，盖锅炖78分钟清炖白菜的做法步骤99加一点鸡精，出锅。

4、东北白菜菜炖粉条的做法是1锅内烧油，热后放入葱姜蒜辣椒爆炒，放肉片炒至七成熟2白菜下锅，翻炒片刻，加水粉条豆腐，盖锅盖，中小火焖1520分钟3粉条变软，白菜见熟时，放芝麻酱翻炒，盖上锅盖稍；吃法一白菜炖粉条材料白菜半颗，粉条一把，葱姜蒜，胡椒粉 做法1用温水来泡发粉条，泡软以后，在烹饪的时候容易炖熟炖烂2白菜清洗干净，竖着从中间切开，切条，切得粗一点点，炖后口感好把菜根和菜叶分开；等到锅烧开之后加入盐，最后把剩下的葱姜蒜末还有味精放进去就可以了一个好吃的炖白菜就出锅啦二白菜炖豆腐不得不说白菜炖豆腐也是一道非常有名的菜，尤其是在冬天里做这个菜呢要做准备的就是白菜，还有相应；冬天一到，总是会想到家乡最家常的一道菜，白菜炖豆腐白菜炖豆腐是很多东北人从小吃到大的菜，尤其天冷的时候炖上一大锅，连汤带菜吃一大碗，既暖和又下饭东北人对炖菜的喜爱难以想象，很多家庭一到冬天，几乎每一顿。

5、炖白菜最好吃的方法，就是将白菜洗净，然后切些五花肉，再加些粉丝，做成猪肉白菜炖粉条，这道菜是东北名菜，特别的美味简单又好吃；酸白菜是东北的特色美食，是由白菜腌制而成的，东北人经常用酸白菜炖五花肉粉条而辣白菜是朝鲜半岛的美食，其口感是酸辣甜脆，同样是更为讲究食材的优质性，只要有新鲜猪肉优质酸菜，那么一份真正的酸菜白肉在；1白菜叶切宽条，帮叶分开2里脊肉切片，午餐肉切片，其他配料随意，推荐放点丸子，尤其好吃3热锅热油炒熟里脊肉，加适量生抽调味4锅里放油爆香葱姜5加入白菜帮6翻炒至变色7加入炒好的肉片翻。