在家做的凉拌青瓜怎么做

1青瓜洗净，刨成薄片，如图所示2豆腐皮用开水浸泡一会3胡萝卜和剩下的一节青瓜洗净削去表皮4把胡萝卜青瓜豆腐皮切成细丝备用5把切好的胡萝卜青瓜豆腐皮放到青瓜片上，如图所示6把青瓜片卷。

1准备青瓜2根蒜瓣5粒辣椒酱适量盐适量白醋适量2将青瓜洗净，蒜瓣切碎备用3把青瓜对半切开，拍扁，再切断放入干净的碗中4加入蒜蓉，辣椒酱，盐，白醋和青瓜搅拌匀，让青瓜充分入味5拌好后放入。

凉拌青瓜的做法 1青瓜洗净，用刀刮一下，不削皮，削了就不够脆了 2切块，再用刀身拍一下，也可以用刀直接拍碎，放入碗里 3胡萝卜切粒，大蒜切米，下火翻炒 4加入盐，酱油，蚝油，白糖，适量清水炒沸炒均匀。

4等要吃的时候就把青瓜拿出来，加入适量的康乐醋，用筷子拌一拌，即成这种方法做出来的青瓜，酸酸甜甜，开胃又好吃当然青瓜也可以不切成条块状，也可以切成片的，随个人的喜好四凉拌青瓜青瓜充分洗净因为不。

凉拌青瓜 1把青瓜对半切开，然后斜切，不能太厚2把香菜切碎3在切好的青瓜上面放点得芝麻油，芝麻，陈醋，和切好的香菜4拌匀主料鲜嫩青瓜 佐料香油花椒油干红辣椒姜大蒜生抽保宁醋或者山西陈醋盐。

材料 青瓜1根，蒜头3颗，红辣椒2个，凉拌醋小半碗，酱油2勺，鸡精少许 做法 1青瓜洗净，擦掉外皮的扎手的小刺，切成等同长度大小的青瓜条2蒜头洗净切小粒粒，红辣椒切小段3把凉拌醋酱油和鸡精混合搅匀4。

2条素鸡，酱汁23汤匙，黑醋2茶匙，糖1汤匙，麻油一些，蒜头切粒12，红辣椒少许1青瓜洗净，切成中条 2用粗盐腌10分钟 3切素鸡 4把所有的食材放入，搅拌 5简易冷盘 ，凉拌青瓜素鸡就做好了。