鸡块炒多久才熟透
切成小块的鸡肉煮多久能熟1 切成小块的鸡肉，水开后再煮20分钟即可，下面介绍做法准备材料鸡胸肉一块胡萝卜小半个西蓝花5朵土豆一个鲜香菇五朵盐依个人口味植物油50g 制作步骤1鸡脯肉一块，洗。
1鸡炒5到10分钟熟2炒鸡肉若是鸡丁的话，炒五分钟左右即可炒熟，若是较大的鸡块，十分钟左右即可鸡肉的肉质比较细嫩，滋味鲜美，而且很容易熟，所以不需要炒太长时间，炒太久的鸡肉，口感会变得很柴，还会导致。
鸡块大概要炖40分钟左右，下面是具体做法准备材料土豆2个 鸡肉块 1斤 葱少许 生抽少许 料酒少许 糖两勺 盐适量 酱油适量 1将鸡肉块洗净后放入碗中备用，鸡肉块建议选择鸡腿肉2用料酒生抽盐腌制。
1根据鸡肉的大小判断炒熟时间 对炒肉来说，大小是最为重要的炒熟因素之一，在炒鸡肉时可以将它切成细碎的肉丁，这样就可以减少炒菜的时间，一般来说，五分钟左右它就会完全熟透，但是如果喜欢“大口吃肉”，想要切大块。
1鸡肉块要炸五至八分钟才熟2炸鸡块的时间跟鸡块的大小有关，个头比较小的鸡块，炸制五分钟即可个头比较大的鸡块需要炸制七至八分钟才能熟透炸好的鸡块，可以复炸一次，吃起来口感会更好鸡块在炸制之前。
炒鸡可以先炖也可以直接炒，如果先炖的话10分钟为宜，且炒鸡先煮熟了再炒的话，这样鸡肉会比较嫩，做法如下原料鸡肉，料酒，辣椒粉，葱，大蒜，姜，酱油，盐，糖，醋各适量水1鸡洗净，斩成块在水即将烧开。
1炒鸡肉的时候切成小块，煮五到八分钟就能煮熟了，如果想入味一点，就可以煮就一点，但这样有可能会使鸡肉的肉质变渣，从而不会那么鲜嫩2如果是大块的鸡肉，则要炒十分钟以上，视情况而定，如果还参杂着其他配菜就。
煮多久要视情况而定如果是饲养场的肉鸡，中等块大小的，十五分钟左右能行如果是农家放养的土鸡，那就不行了，土鸡的肉老得多如果把鸡肉切成片，煮熟了捏碎一点10分钟就熟了，提前多切几刀5分钟就够了从里到外。
炖鸡块一般需要10到30分钟，这需看鸡的种类和鸡块切片尺寸如果是肉食鸡的鸡块基本料汁沸腾后10～20分钟就软烂了如果乡村放养的鸡，尤其是1～2年以上的鸡，那类鸡块就需要炖三十分钟以上乃至一小时才可以进味和酥。
