牛肉面卤子的做法
摘要孩子放学回到家,端上一碗自制的牛肉面,他看到之后口水都要流出来了,连着吃了两大碗用熟卤牛肉做牛肉面3 熟牛肉面的家常做法 1所需原料,熟牛肉,面条,小白菜 2熟牛肉切丁 3小白菜洗净切段 4锅中放。
孩子放学回到家,端上一碗自制的牛肉面,他看到之后口水都要流出来了,连着吃了两大碗用熟卤牛肉做牛肉面3 熟牛肉面的家常做法 1所需原料,熟牛肉,面条,小白菜 2熟牛肉切丁 3小白菜洗净切段 4锅中放。
牛肉面条卤子的做法 食材牛肉大葱姜大蒜香叶桂皮八角 步骤1 冷水洗肉,冷水浸泡牛肉一会儿,让牛肉把血水更多排出来,再反复清洗多直到盆里的水是清澈无色的2 把这些配料全部洗净备用,牛肉切成3。
1牛肉切块浸泡去血水,反复数次,冲洗干净后,沥干水分2准备好所用的食材,备好所用的辅料 3把八角香叶花椒一起放入料包里,冲洗一遍封口备用 4把牛肉块放入西式料理机,放入葱段姜块料包干。
牛肉面卤汤的制作方法如下 准备材料葱姜大料粉酱油料酒盐五香粉香叶肉桂红辣椒一先将牛肉切块,用水煮去血水二准备好香料三锅中加入油,将葱姜炒香,盛出,留油四将牛肉放入锅中。
主料牛肉500克白萝卜600克青菜2颗八角3个桂皮1块姜15克独蒜1个面条200克 辅料生抽2汤匙老抽1茶匙料酒1汤匙蚝油1汤匙冰糖20克盐少许 步骤1材料准备好 2牛腩切成小块,冷水下锅。
卤香牛肉面做法1 1佐料大茴八角10克,小茴10克,花椒6克,草果5克,桂皮5克,陈皮3克,香叶2克,老抽10克,白糖5克,食盐6克,油等需要卤的肉食2市斤切成麻将大小的块,香料用纱布包好留一个长线头2。