鱼皮饺包蛋煮肠粉做法大全
摘要【主料】鸡蛋1个【辅料】姜2片葱1根食盐适量胡椒粉适量鲍鱼汁1勺步骤1鱼饺10个,葱切花,姜切末,鸡蛋一个备用步骤2肠粉除切段,上海青切瓣清洗干净备用步骤3锅里水开后放入鱼皮饺煮一分钟,加入适量的油,
【主料】 鸡蛋1个 【辅料】 姜2片 葱1根 食盐适量 胡椒粉适量 鲍鱼汁1勺
步骤1
鱼饺10个,葱切花,姜切末,鸡蛋一个备用
步骤2
肠粉除切段,上海青切瓣清洗干净备用
步骤3
锅里水开后放入鱼皮饺煮一分钟,加入适量的油,转中小火打入鸡蛋。
步骤4
待鸡蛋略煮定形时放入青菜和肠粉,略煮断生,调入鲍鱼汁,胡椒粉,盐,撒上葱花即可。