新鲜樱桃挑选装箱

教大家一个简单的方法吧个头大的一般皮厚，这就是所谓的“皮糙肉厚”颜色深的一般较甜，颜色浅的一般发酸，这就是由于花青素形成的原因同一种樱桃，颜色深的一定熟得更透，不管是暗红还是鲜红，味道也相对更甜美。

总的来说，选购樱桃应挑选新鲜的外形完好的优质的樱桃外形端正，大小均匀，色泽艳丽，软硬适中，肉质细密，果面光洁，表皮无虫眼和损伤，果梗新鲜，不脱落的看外形在选购樱桃时应挑选个头较大的，通常同一品种的樱桃。

今年京东率先打响樱桃保卫战，更是充分发挥供应链管理优势，连续第四年推出“产地仓”这一创新仓储模式，将战线前移到田间地头在樱桃采收的时候就进行严格的挑选和分级，剔除病烂果和机械伤果，保证当天采摘的樱桃，当天完成。

首先将采收后的果实剔去小果伤残果病虫果等然后将成熟过度的果实选出在当地销售，其余的可远地销售国内鲜食樱桃一般用筐包装每筐15千克，筐内垫有铺包装筐时先将筐底铺衬2层包装纸，然后装入果实装筐的。

1在挑选樱桃时，建议选择颜色深一点的樱桃，如暗红色或深红色，一般这样的樱桃味道比较甜，如果樱桃表皮颜色比较浅的话，可能表示樱桃成熟度不够，味道比较酸2挑选樱桃时，建议选择大小相似，形状圆润的樱桃，不宜选择。