怎么判断鸡肉熟没熟

如果把鸡肉切成片，煮熟了捏碎一点，10分钟就熟了，提前多切几刀5分钟就够了一般从里到外都变白就算熟了，具体时间看自己家的灶判断鸡肉生熟的方法 可采用一看二摸三刺的方法一看，即在保持一定水温的情况下。

鸡要煮多久才熟新手小白该如何判断鸡是否煮熟鸡的种类很多，真正的本地鸡，老母鸡，炖2小时外面的鸡肉5分钟就可以吃了最好的办法是用筷子戳，容易粘筷子就好插进去还很紧，插进去就不动了，还需要煮，我以前。

闻到鸡肉的香味，用筷子夹下肉是不是很容易夹开，容易夹开，里面的骨头地方没有血丝就是已经数了啊。

怎么判断鸡肉是否已熟1在炒制鸡肉的时候，观察其颜色的变化，一般来说炒至发白，没有血丝或者其他的生鸡肉的颜色，则是熟了2没熟的鸡肉捏起来是会没有质感，若是熟了的鸡肉捏起来比较肉质有点偏硬，偏硬。

判断鸡肉熟没熟，可以通过鸡肉的颜色来辨别如果鸡肉出现发白，看不见血丝，就说明差不多熟了或者用一根筷子插进去试一试，若筷子能够轻易插进去，说明已经熟透了鸡肉的做法有很多，如果是炖煮的话，可以把筷子插进去。

提前多切几刀5分钟就够了一般从里到外都变白就算熟了，具体时间看自己家的灶判断鸡肉熟没熟方法可采用一看二摸三刺的方法一看，即在保持一定水温的情况下，在经过预定的烹煮时间后，见鸡体浮起，说明鸡肉已。

判断鸡肉熟没熟方法可采用一看二摸三刺的方法一看，即在保持一定水温的情况下，在经过预定的烹煮时间后，见鸡体浮起，说明鸡肉已熟二摸，即将鸡捞出，用手指捏一下鸡腿，如果肉已变硬，有轻微离骨感，也说明。

一看二摸三刺法一看，就是把水保持在一定温度的情况下，经预定烹煮时间后，若鸡体浮起，则鸡肉已熟二摸，就是将鸡体捞出，用手指捏捏鸡腿，若肉已变硬，并有轻微离骨感，则说明熟了三刺，就是拿牙签刺刺。

1观察在煮，或者炒鸡肉的时候观察鸡肉颜色的变化，如果颜色发白，看不见血丝就差不多熟了2鸡肉的软硬度生的鸡肉特别的软，熟了就会有点偏硬，可以拿筷子插进去试试，如果筷子能够插进去就说明熟了3可以尝等。