玉米汁怎么制作

第一种做法步骤1东北甜玉米份量自定，用水煮熟，然后剥下玉米粒待用步骤2准备带粉碎功能的搅拌机一台，低密度过滤网一把，高密度过滤网一把，铁勺一把，微波炉一台步骤3将剥好的熟玉米粒放进搅拌机里，加水。

玉米汁所需材料甜玉米粒半斤水适量做法步骤#82031准备好玉米，玉米要选择甜玉米，我用的是东北产的甜玉米，是速冻的，甜味大，玉米嫩，做好后不用加糖，喝着也有甜味#82032因为玉米是速冻的。

就像煮玉米糖水一样，这一步很重要，因为直接用生玉米来榨汁会有一股青涩的味儿，就算过后煮开了味道还是不能去掉，这也是用生榨法做玉米汁的不足之处第二步，玉米粒一定要煮透，不要因为玉米可以生吃快熟而把时间。

2 将打好的玉米浆过筛，用勺子按压漏网中的玉米茸，使玉米汁尽量多的过滤出来就可以了最后可以根据自己口味在玉米汁里加入白糖或蜂蜜增加甜味，如果想要更加香浓，可以加点淡奶油，会让玉米汁的奶香味更足不加糖不。