挑选新鲜椰子
1食用方向如果仅仅是为了饮用椰汁，那么选择青椰子也叫椰青就可以了如果想要吃肉，那么买青椰子是万万不行的，青椰子的肉比较涩嘴，根本没有吃的价值如果需要椰子壳做饰品，那么也不可以买青椰子2观察外表；如果我们是去旅游，单纯的为了能喝到新鲜的椰子汁的话，在选择椰子的时候，还要把椰子放在耳边摇一摇，听听有没有椰子水的响声如果听到椰子水的响声，则说明这只椰子已经老了或者是存放时间长了，选择这样的椰子来喝水，则。
怎样挑选椰子好吃1 首先，第一个方面听声音一般情况下，新鲜的椰子拿起来摇一摇，听到的声音是非常小的，或者说几乎没有声音，如果在摇晃椰子的过程当中听到了声音，那么这个叶子就是放了很长时间，里面的椰汁肯定也不新鲜；第三个方面就是掂量一下椰子的重量一般情况下，如果同等大小的椰子，重一点的是新鲜的，因为老椰子如果放时间长了，里面的椰汁的水分会蒸发，从而减轻椰子的分量，所以说下次再购买椰子的时候一定要购买分量重一点的椰子其；如何挑选椰子1 首先，我们要学会观察椰子的外皮，一般来说，带有完整青色外皮，顶端的三棱稍坚实为佳假如按下时有软蔫感觉，则果实太熟，味道次之其次，要观察椰子的汁水，新鲜椰汁呈乳白色，汁液浓稠，油脂丰富，香味；椰子要新鲜的才好吃好喝，那么椰子怎么挑新鲜的呢看顶端的三棱稍椰青最好是选择个大体重，手感也比较重的，说明里面的水分很足，还要看顶端的三棱稍是否坚实，如果按下时有软蔫感觉，说明果实太熟，味道就没那么好了；首先是看外皮外皮是椰子的保护伞，也正是这层外皮，才能保证椰子的味道和养分所以在选择椰子的时候，一定要选择外皮碗中的椰子其次是听水声取一个相中的椰子，放在耳边摇一摇，仔细听里面有没有水声如果听到椰子水；如果果皮颜色呈现青色的话，则说明该椰子比较嫩，口感会比较好02 声音 晃动下椰子，然后听一听椰子的声音，如果声音很响亮的话，则说明椰子汁液比较多03；1根据喜好挑选椰子品种 椰子有两种，分别是青椰和黄椰也有人叫金椰青椰子比较适合喝水，黄椰子较适合吃椰子肉榨椰子油焖椰子饭或者制作成椰蓉等其他用途青椰子的水比较清凉，更加甜，夏天喝上一口新鲜的青。
一如何选购椰子 1摇一摇 选择椰子时，记得要摇一摇，可以知道里面的水份也就是椰汁的多少，应选手感较重，摇起来较沉的椰子较好 2看一看 看尾部，看尾部那三星，白色的尾部就是属于嫩椰子，而棕色的尾部就是老椰子，但是现在好多人；1挑一个自己顺眼的椰子，检查椰子是否完整，看是否有裂纹伤疤，这些都会影响椰子的质量2拿起椰子摇一摇，声音响亮说明内含丰富的汁液，声音微小则说明椰肉较多，可根据自己喜好选择3掂量掂量椰子，选择手感分量相对较；如何挑选椰子怎么样挑选椰子椰子买回家后也不可大意，打开椰子后倒出一点观察，正常的椰子汁是无色透明，略带浑浊果肉的，如果倒出来的椰子汁不是这个颜色，说明这个椰子已经不新鲜了挑选椰子有技巧2 椰子怎么打开；在选择椰子时，一定要选择带有完整外皮的椰子因为椰子的外皮对椰子有一定的保护作用，如果没有这层外皮，那么椰子就会失去保护而不新鲜但是不会在短时间内变坏，所以在选择椰子的时候，最后选择带完整外皮的椰子另外；椰子挑选方法首先是看外皮外皮是椰子的保护伞，在选择椰子的时候，一定要选择外皮碗中的椰子其次是听水声取一个椰子，放在耳边摇一摇，仔细听里面有没有水声如果听到椰子水的响声，则说明这只椰子已经老了或者是存放；青椰子比较适合喝水，黄椰子较适合吃椰子肉榨椰子油焖椰子饭或者制作成椰蓉等其他用途青椰子的水比较清凉，更加甜，夏天喝上一口新鲜的青椰子水，就会觉得无比的清凉和爽口若是为了喝水，那么建议选择青椰子2选。
