面怎么做好吃又酸甜
摘要酸甜口味的冷面汤做法步骤1把鸡蛋煮熟，切片或对半切开，并把全部材料切好作准备，用准备好的熟水或直饮水调成汤底，先下糖两匙，再把姜梨丝放入2用匙挖出柠檬汁加入汤底，然后放入冰箱冷藏待用，煮面时一定注意。把挂面在开水中烫熟，然后捞出备用在挂面中倒入一些自己调制的卤水搅拌，再加入一些酸豆角或者其他自己想吃的配料，等挂面冷了，就是很适合夏天吃的早餐，而且成本特别低。
酸甜口味的冷面汤做法步骤1把鸡蛋煮熟，切片或对半切开，并把全部材料切好作准备，用准备好的熟水或直饮水调成汤底，先下糖两匙，再把姜梨丝放入2用匙挖出柠檬汁加入汤底，然后放入冰箱冷藏待用，煮面时一定注意。
把挂面在开水中烫熟，然后捞出备用在挂面中倒入一些自己调制的卤水搅拌，再加入一些酸豆角或者其他自己想吃的配料，等挂面冷了，就是很适合夏天吃的早餐，而且成本特别低。
1将蛋黄面豉酱醋砂糖及黄芥辣搅匀成酸面豉酱备用2青葱置于开水中烫熟3取出青葱，放入冰柜中待冷4挤出青葱汁液，切成段5鲔鱼放沸水中灼至表面转成淡白色，取出切小方粒6把鲔鱼粒和青葱。
如果加一点上好的榨菜丁要自己切，成品榨菜丁不好吃，芝麻酱或花生酱用凉开水调稀，现吃现调 二西红柿鸡蛋汤面 先炒鸡蛋，加水，放西红柿片，放盐，水开放面条至熟，加胡椒味精 三炒面 小白菜肉丝香菇丝 下面。
