冷锅串串是不是麻辣烫

串串全名“串串香”，别名“麻辣烫”也是川渝人民热爱追捧的一种美食比火锅更草根，锅底一般是沸腾的红油锅底，类似于火锅，但是比起火锅来说稍显清淡一点串串又分为冷锅串串和火锅串串两种，串串其实是火锅的另一种形式。

食用时，可按自己的喜好添加油碟，醋碟等等 冷锅串串不仅入口麻辣香味，价格也实惠，素的25毛不等，荤的12元不等，一些细竿竿穿的荤菜则和素菜价格类似有些特质的荤菜2到3元不等冷锅串串的菜品各种各样，素。

2冷锅串串原料丰富有荤有素，包含各种肉类以及各种蔬菜二口味1钵钵鸡一般是口味为红油麻辣和清香藤椒味2冷锅串串一般都是红油口味，与火锅的口味差不多三食用方法1钵钵鸡在食用的时候无须添加蘸料即可。

冷锅串串，又名麻辣烫，串串香，是火锅或者说是冷锅鱼的一种演变“串串香”，属于川菜系“冷锅串串”最早出现在二十世纪80年代中期的成都 成都一些城镇待业人员为了生计，就在一些热闹的场所如商场影剧院录相厅等附近。