朝天椒炒扁豆做法大全
摘要【主料】3人份扁豆500克朝天椒50克【辅料】油1汤匙盐10克味精2克蚝油10克醋1茶匙步骤1主辅料:扁豆、朝天椒步骤2把扁豆摘筋、洗净、切丝步骤3朝天椒洗净,切条步骤4锅烧开水,加几滴油、少许盐,放
【主料】3人份 扁豆500克 朝天椒50克 【辅料】 油1汤匙 盐10克 味精2克 蚝油10克 醋1茶匙
步骤1
主辅料:扁豆、朝天椒
步骤2
把扁豆摘筋、洗净、切丝
步骤3
朝天椒洗净,切条
步骤4
锅烧开水,加几滴油、少许盐,放入扁豆丝焯熟
步骤5
捞出过冷水,装盘备用
步骤6
热油,放入朝天椒煸炒
步骤7
然后放入备用的扁豆丝
步骤8
加适量的蚝油
步骤9
将其翻炒均匀
步骤10
加盐、味精调味
步骤11
最后点几滴香醋,炒匀即可关火
步骤12
出锅装盘,即可上桌