如何做好吃的凉拌菜

怎样做凉拌菜 怎样做凉拌菜，凉拌菜对食材要求不高，各种食材可以随意的搭配，是很多人喜欢吃的食物，还可以往里面加入一些辣椒进去，香辣可口，下面就为大家介绍怎样做凉拌菜怎样做凉拌菜1 食材 黄瓜 适量 萝卜 适量。

2辣椒粉碗中倒入混合好的料汁拌匀，粉丝用热水烫软，然后控水和黄瓜丝混合，倒入凉拌汁，搅拌均匀 10种家常麻辣拌，做法简单，美味好吃，小白也能轻松上手 教你10道家常的低脂菜，虽然食材普通但营养不减分好吃又下饭。

您好凉拌好吃的菜这样做1炝拌莲藕 莲藕300克小葱少许盐适量糖1匙柠檬汁1匙或白醋1匙花椒1小撮食用油1匙红油1匙步骤 1莲藕去皮切均匀的薄片，立刻入冷水锅煮到水开即可捞起，冲凉水沥干待用。

第一道凉拌三丝所需食材土豆1个，胡萝卜1根，柿子椒1个，生抽2勺，盐1克，蒜末适量 做法1土豆和胡萝卜洗净，去皮，刮成细丝柿子椒也刮丝刀工好也切丝土豆丝放清水中淘洗两遍去除表面的淀粉2煮锅中。

做法油麦菜一片片撕下，洗净洗净的油麦菜切成8厘米左右的段芝麻酱中加入盐，生抽，白糖，醋，香油拌匀将蒜末倒入芝麻酱中拌匀将调好的芝麻酱汁淋在油麦上，也可以用油麦段直接蘸着料汁吃 好吃的凉拌菜做法3 凉拌鸡蛋。

做法1干海带自来水清洗表面的盐粉，用小水浸泡，中途换几个回水，将海带切成寸片，用开水焯两三分钟，捞起沥干备用2酱油香油盐凉菜醋混合成碗汁3胡萝卜切丝，干海带丝胡萝卜丝辣椒丝放在一起4。

凉拌，是指将熟食食物或蔬果切好后，加入调味料和拌均匀的烹调方法以下是我精心准备的凉拌做法，大家可以参考以下内容哦凉拌芹菜叶怎么做好吃1 1芹菜的挑选要选择新鲜的芹菜叶子正常叶子应与芹菜茎部分为一个。

开水五钱，调成卤汁，浇在粉丝上，撒上花椒粉，淋入辣椒油，拌匀即成 特点此菜是四川风味，味重麻辣，佐酒最宜 原料好粉面五两清水三斤黄瓜二两芝麻酱五钱芥末三钱辣椒油五钱香油二钱 调和八两 制法将粉面加入清水打成。

接下来就准备一个干净的小碗，加入适量的生抽，白醋，香油，白糖，蒜末，搅拌均匀之后调成特别美味的调味汁，然后把这些调味汁浇在装有黄瓜的碗里，边搅拌均匀的话就可以装入盘里边开吃了第二道菜叫做凉拌金针菇准备。