怎样烧海参好吃又营养

3处理海参用剪刀在海参腹部剪一条直线，去掉肠子，沙嘴，冲洗干净4海参里面的内筋不要去掉哦，再横向切几刀，烹调时不会缩成一团5花胶提前半小时用温水浸泡软6处理好全部食材瘦肉洗净切块7花胶剪。

一海参小米粥 小米洗净，蔬菜和海参切片，葱和姜切丝，汤锅放入足量水，水沸之后放入小米，滚锅后放海参，再次滚锅后小火煮5分钟，其间不停用勺子搅拌，之后加入姜丝，熬制25分钟，开盖加浓缩鸡汁，和适量的盐白胡椒。

1猪肉洗净后，放在砧板上剁成肉末备用2锅中将水煮开，海参放入烫3分钟后捞出3锅内加入少许油盐，放入蔬菜烫一下后捞出4锅中放油，倒入葱蒜末爆香5接着倒入肉末，炒至变色6在锅中倒入准备好的。

1买回来的干海参，用清水清洗掉表面的浮尘后，加一盆清水，放入海参，浸泡2436个小时，中间换2次水2泡好的海参，在后面用剪刀剪开，开膛以后将牙齿去除掉，锅内加水放入海参，煮1020分钟，这样海参就煮好啦3。

1海参切成宽片，煮透后控去水分2将猪油烧至六成熟时放入葱段，炸至金黄色时捞出，葱油备用3清汤加葱姜精盐料酒酱油白糖海参，烧开后微火煨2分钟，捞出控干4猪油加炸好的葱段精盐海参。

1海参和银耳一起煲汤喝特别有营养，能滋阴润燥，美容养颜更能延缓衰老，在做的时候需要准备水发海参4条，银耳一朵，枸杞子和姜片以及葱段各适量，把银耳提前用清水泡发撕成小朵2在锅中放适量清水加热煮开放入适量的。