桑椹是什么

一功效与作用桑葚营养丰富，含有多种氨基酸维生素及有机酸胡萝卜素等营养物质现代医学研究证明，桑葚具有增强免疫防止人体动脉及骨骼关节硬化促进新陈代谢等功效桑葚中所含的芸香苷花色素葡萄糖果糖。

桑葚为多年生木本植物桑的成熟果穗，俗名桑枣桑果桑子等，为椭圆形聚合浆果，长约1厘米至3厘米桑葚成熟过程中依次由绿色转变为淡红色鲜红色紫红色和紫黑色，其甜度也随之递增由于桑葚的成熟过程伴随着明显的颜色。

桑葚sāng shèn，又名桑椹子桑蔗桑枣桑果桑泡儿，乌椹等，桑树的成熟果实，为桑科植物桑树的果穗农人喜欢其成熟的鲜果食用，味甜汁多，是人们常食的水果之一桑葚每年46月果实成熟时采收，去杂质，晒干。

桑葚具有滋阴补血生津润燥的功效，可以起到降血脂降血压预防动脉硬化等作用桑葚是桑科植物桑的干燥果穗中医认为，桑葚味甘，性寒，归心肝肾经具有补血滋阴生津润燥补肝益肾的功效，常用于治疗肝肾阴亏所致。

桑葚又叫桑果，是桑树的果实，成熟以后一般是深紫色或黑色桑葚含有糖分维生素和矿物质等，营养非常丰富，可以直接食用或者用来酿酒。

桑葚sāng shèn，又名桑椹子桑蔗桑枣桑果桑泡儿，乌椹等，桑树的成熟果实，为桑科植物桑树的果穗桑树是桑科，桑属 落叶乔木或灌木，高可达15米树体富含乳浆，树皮黄褐色叶卵形至广卵形，叶端尖，叶基。