如何制作好吃的炸小油条

1原料准备油条粉500克水330毫升白芝麻适量2首先碗中加入油条粉500克，加水330毫升搅拌均匀，盖上保鲜膜醒发1小时3加上白芝麻，擀成长方形面皮，切成两指宽长条4打水线，紧接着把两片面皮叠在一起；将塞肉油条逐段放入炸至金黄色后捞出滤油上盘特点脆松喷香酱爆油条丁 原料油条3根，花生米50克，乳酱瓜半根，黄酱豆瓣酱25克，白糖20克，味精5克，黄酒25克，细盐少许制作油条切成5分见方的丁，花生米。

炸油条时别只知道加鸡蛋了，调面时一定要加点它，这样做出的油条蓬松柔软，个个酥脆，油条凉了也不会发硬好了今天炸油条的做法就分享到这里，感谢大家阅读小昕的文章，我是一个爱好美食的宝妈，每天和大家分享一道简单；用两个手捏着油条的两头，下锅前用力将上下两个小剂子捏紧，然后下锅炸一面炸至发黄变色，翻个面继续炸等炸至双面金黄，沥干油分，就可以出锅啦这样炸出来的小油条，不用泡打粉等添加剂，吃起来更加的放心而且；等到油八成热的时候就可以将刚刚煮好的剂子进行扭转然后拉长放到锅里进行炸炸的过程中最好用筷子不停的进行翻面，直至油条变成金黄色，然后将油条捞出来，将油滤掉就可以了怎么在家做油条 在家里做油条，其实并不是。

4油条怎么炸 5油条是怎么做的 1怎样做油条既松软又好吃 要想油条做的既松软又好吃有三样东西是非常重要的，那就是苏打无铝泡打粉和鸡蛋，在选择面粉的时候最好是使用高筋面粉，这样做出来的效果会更加好，先把；4醒好的面团，切成小剂子，然后做成小油条即可放入油锅中，油锅中的温度一直保持在180摄氏度，直到油条炸成金黄色即可食用做的过程中也是有几个诀窍的1做油条可以选择中筋面粉或者低筋面粉，不要选择错了面粉，否则；示例如下炸油条的制作方法小麦粉500克，水300克，小苏打2克，酵母粉5克，鸡蛋1个，食用油2勺，食盐少许首先将所有的食材都称好重量准备到位，和面盆中，放入面粉，加上点食盐和小苏打，但后磕入一个鸡蛋，重新准备；1炸油条的面必须要软太硬的话炸出来也硬，口感很不好2炸油条要做到少揉面而且面团不用很光滑，稍微成团的程度即可3炸油条最重要的是饧面最少要饧面2小时以上，也可提前一晚和面放在冰箱密封冷藏保存。

第一步和面现在不能出门，一次我就多炸一点，我用2斤面粉，选用的是中筋面粉，无铝油条蓬松剂30克，10克白糖，13克食盐，这个咸度大家都能接受白糖不但能帮忙面粉发酵，还能更好的给油条上色先把面粉用手抄匀；方法将面团和好之后用适当油炸就可以得到美味的有油条了，具体步骤如下食材及辅料面粉300克，鸡蛋1个，酵母5克，花生油适量，盐9克，食用碱3克 1除了食用碱，全部材料混合均匀，放冰箱冷藏一夜 2回温后，食用碱；1，首先和面的时候可以加入一个鸡蛋，加少许的小苏打可以用泡打粉发酵，也可以用酵母或者两者都使用，温水和面，和好的面要进行醒发 2等到面团变大，膨胀里面充满气孔的时候，就可以制作油条了，面团不必要在楼在赶，直接把；8每两个合在一起，用筷子压下，直接下锅油炸9油温热起来后，直接把准备好的面拉伸一下，小油条放进油锅，炸直两面金黄即可10美味的油条就炸好了；油微微烧热，切一丁点面片扔油锅里，能迅速膨胀，证明油温可以了然后两头捏紧，轻轻拉长，放进油锅里，赶紧用筷子不停拨弄，炸至金黄色捞出沥油，金黄酥脆的油条就做好了，切开看看，每一根都有大孔，也非常好吃。

用筷子在上面嵌一凹槽，即成油条生坯4将油温升至八成热，用双手捏住生坯两头，稍微拉长后绕成绞链形再拉至33厘米左右长，沿锅边轻轻放入，同时摘去两头边炸边用筷子拨动，使之翻身，炸至金黄色并胀起时就好了；油条的制作方法 油条 原料面粉500克 矾125克 面碱14515克 精盐1012克 温水370克 制作方法1将白矾食碱精盐放在器皿中，倒入温水并将原料搅拌熔化以后，加入面粉用调制成较软的面团待用2然后；家庭版小油条制作方法食材面粉300克 鸡蛋两个 盐3克 酵母3克 小苏打2克 食用油1首先放入面粉，依次加入鸡蛋 盐 酵母 小苏打 用160ml温水和面温水不烫手就行边搅拌边倒水，搅拌为面絮后加入20ml食用油开始揉；第一步准备好一碗面粉，再向面粉当中打入一个鸡蛋适量的小苏打无铝泡打粉和适量植物油，用筷子将这些都搅拌均匀之后分多次少量的注入温水，大约注入一碗温水就可以了全部倒入温水并和匀之后用手揉成面团，直到面团不粘。