怎么判断肥肠煮熟
摘要猪大肠煮152个小时左右，具体煮法为1清洗干净猪大肠，在清洗过程中多加一步浸泡，但是在浸泡时最好把肠衣翻过来，然后在撕下里面的油和杂物，这样煮出的猪大肠就不会出现缩小的现象2然后焯水，焯水是煮猪。
猪大肠煮152个小时左右，具体煮法为1清洗干净猪大肠，在清洗过程中多加一步浸泡，但是在浸泡时最好把肠衣翻过来，然后在撕下里面的油和杂物，这样煮出的猪大肠就不会出现缩小的现象2然后焯水，焯水是煮猪。
猪大肠怎么煮才能煮烂方法一原料猪大肠醋盐水葱姜酒 做法将猪大肠洗净用醋和少许盐里外涂抹揉搓，除去粘液污物漂洗后放入开水锅中，加葱姜酒烧熟，捞出即可方法二原料猪大肠1500g。
20分钟到半个小时肥肠又名猪大肠猪肠猪肠是用于输送和消化食物的，有很强的韧性，并不像猪肚那样厚，还有适量的脂肪根据猪肠的功能可分为大肠小肠和肠头，它们的脂肪含量是不同的，小肠最瘦，肠头最肥水煮。
