如何油炸好吃的蘑菇小零食

步骤1蘑菇用水浸泡一下，洗干净2将鸡蛋淀粉与面粉加在一起搅拌开来3再加入少许食盐调成面糊状4将平菇撕成小块小块，然后加入少许食盐拌匀5蘑菇用食盐拌匀后再挤干水分放面糊里面让其沾满6热。

怎样炸蘑菇 用料 蘑菇500g，鸡蛋1个，淀粉2大勺，面粉4大勺，盐1小勺 炸蘑菇的家常做法1蘑菇撕成小朵，洗干净2锅里水烧水，下蘑菇焯水1分钟捞出，过凉水，然后挤出水分，放入盘中3鸡蛋水淀粉面粉盐。

还能够健脾开胃，对于饮食不消食欲不振的人，适当吃蘑菇有很好的健脾开胃的好处看完吃蘑菇的好处，那么蘑菇怎么炸又脆又好吃呢准备食材5个鸡蛋，1000g蘑菇，400g面粉，适量盐和油 制作方法1新鲜的蘑菇中很可能。

大家好，我是明泽 美食 ，我的回答是 要将蘑菇炸的好吃，其实并不难，一个是要选对蘑菇，再一个需要给蘑菇挂好糊，这样就可以炸出外酥里嫩的蘑菇了炸蘑菇的制作方法也很简单的，没有多么复杂的制作步骤，只需要简单的几步就可完成。

攥干水分的平菇加入盐鸡精胡椒粉鸡蛋淀粉面粉和油拌匀，放入油锅中炸两次，炸至酥黄焦脆，捞出控油，然后撒上烧烤料搅拌均匀即可。