如何制作好吃的蒸鸡蛋面包
1、只需普通的面粉，用鸡蛋酵母粉和食用油和面，没有模具也没关系，准备4个碗，吃饭时用的碗就行，刷上一层蛋液，大火上锅蒸一蒸，我称它为独家懒人面包，蓬松柔软，小朋友自己就能吃两个，喜欢的朋友，一起来试一试吧；第一步面团的制作过程~面盆中倒入300g面粉，然后加入4个鸡蛋搅拌均匀另取一个碗，倒入100ml纯牛奶，50g白糖4g酵母粉1g食盐20g玉米油或者熟油，用筷子将牛奶中的白糖搅拌至溶解，然后加入面粉中再次搅拌均匀，最后；今天杨哥给大家分享一道懒人面包的做法，1碗面粉2个鸡蛋，不加一滴水，不用揉面也不用擀面，放入烤箱烤25分钟，出锅后，香甜松软真好吃，色香味俱全，我都看饿了下面一起来看下具体的做法吧在家自制懒人面包 懒人；可以缩短揉面时间2要想面包做得好，一定要揉出膜出来3冷天发面时间长，要把面团放到温暖的地方发面，可以缩短发面时间，两次发面一定要完全发好4二次醒发好的面包上面也可涂上一层蜂蜜，一定要轻轻的涂；1先在碗中放入400个面粉，在加入40克白糖，接着打入五颗鸡蛋，放入四颗酵母，先将鸡蛋搅散，酵母融化，然后再到50克纯牛奶，30克黄油搅拌均匀，这个要多搅一会，最后搅成那种特别光滑细腻的状态，扣上保鲜膜，放入冰箱。
2、1将除黄油以外的用料放入面包机内筒，选择“和面”程序，搅拌至面团表面光滑，加入黄油，选择“和面”程序，按“启动”键，搅拌至面团表面光滑细致在内筒上盖上潮湿的纱布或保鲜膜，进行基础发酵发酵结束后，将面团取出；只需面粉和鸡蛋，在家也能做面包，不用蒸不用烤，比蛋糕还好吃 在这个超长的假期中，相信很多朋友都发挥了自己“吃货”的本能，在家里没少捣鼓吃的吧 ，从前两天朋友圈的凉皮大赛中就能看出端倪，接下来晒得大多都是鸡；步骤1将3颗鸡蛋，白糖，酵母一起倒入盆中，搅匀 步骤2加入玉米油搅匀，再加入蛋糕粉开始揉面我用面包机揉的面，大约三十分钟，然后盖上保鲜膜发酵至两倍大 步骤3发好的面团取出，分成9等份每个大约52克左右。
3、3用筷子把面粉和配料一起搅拌均匀，搅拌成絮状就可以下手揉使劲揉面，这一步很关键4把面揉成光滑的面团时，并且用手可以展出筋膜，这样做出来的面包才会劲道5将揉好的面整成光滑的面团，盖上盖子放在温暖处；1面包用料面粉250克鸡蛋4个食用油20克白糖30克酵母3克葡萄干适量白芝麻适量做法1碗中打入三个鸡蛋，加入30克白糖，3克酵母，搅匀2加入250克面粉3搅成絮状4加入20克食用；备料酵母，面粉，鸡蛋，糖，芝麻，牛奶，果酱做法1，用酵母，牛奶，鸡蛋，芝麻，糖和面发酵2，将发酵好的面擀成饼，将上面涂满果酱，卷成卷3，上锅蒸20分钟，出锅后切成片，即可所谓面包，就是以黑麦。
4、8 发酵好后开火，冷水上锅，水开后蒸大约40分钟关火，关火后焖5分钟后开盖，一份喧软香甜，奶香四溢的蒸面包就做好了，超级松软拉丝当早餐当零食都是很不错的，比买的好吃太多其实做面包不一定非要用烤箱，一口；1用料鸡蛋六个盐五克酵母五克面粉450克植物油30克白糖20克26个鸡蛋，5克盐，5克酵母粉，20克忆昊精幼砂糖，450克面包粉用筷子拌匀，加30克花生油揉成面团3发面至原面团两倍大，家里有暖气放；1将面粉，酵母，白糖放入一个大盆中，打入一个鸡蛋，加入牛奶预留10克根据情况添加，拌成紊状揉成光滑的面团，并且有点延展性2放入黄油块，揉面十分钟，能拉出薄薄的膜就以了觉得麻烦费劲不出膜也可以3。
5、汤种法肉松面包卷 材料汤种料鲜奶85克，高粉15克，面包胚高粉170克，中筋面粉80克，干酵母5克，盐3克，细砂糖25克，奶粉20克，全蛋52克，牛奶85克，黄油38克，饼皮全蛋液少许，白芝麻少许，葱花，肉松100克；鸡蛋面包的做法 1先把鸡蛋磕入面包桶 2留一个蛋黄，用于刷表面 3加纯净水盐白糖玉米油 4再加中筋面粉酵母粉 5启动揉面功能，和面 6把面团揉出筋膜即成 7揉圆后放入面包桶，室温自然发酵 8发酵。
