家庭晒柿饼去皮方法
今天，让我们学习制作家庭柿饼的方法自制柿饼的做法干燥方法 材料从果树中取出的泌尿病虫害很难选择圆形和指向的柿子柿子必须艰难，否则不会去皮剥皮用刀具切掉水，小心不要下降，否则很容易打破干燥使用竹子；步骤1弄些柿子，绿中带点黄的最佳，红的不行2可以用钩子摘3带回家一个个削皮，柿子顶部保留着不能去掉4找个有网洞的器皿，柿子的头部朝下，不容易烂掉5放在透风有阳光的地方晒，晚上收起来，下雨；2柿子去皮，果皮转圈削下，皮均匀削薄3将柿子和柿子皮一起晾晒，选空气流通，清凉卫生的地方，架高暴晒4晚间盖好，防露水，暴晒两天的柿饼，柿饼外皮已经变色，柿子皮微干暴晒四天时间的时候，进行一次翻动；将硬柿子去皮削好，放室外晒10天，10天后取回即可方法如下准备材料大柿子 1000g1第一步把柿子去皮2然后把去皮的柿子放室外，阳光晒10天3用手捏下柿子，看看有没有变软410天后即可取回食用注意；家庭晒柿饼的方法与步骤，怎样晒柿饼 二削柿子皮 把选好的柿子洗净沥水，剪掉萼片叶片等多余的部分，仅留下萼盘和部分果柄，然后削去外皮削下来的柿子皮不要扔掉，放在太阳下把它晒干备用，因为后面出霜的时候还要用；我们都知道，柿饼是用新鲜柿子晒制而成的，它的味道香甜可口，吃起来软软糯糯的，很多人都喜欢吃，有些人还会再加做柿饼吃做柿饼是有一定讲究的，尤其是柿子的处理那么做柿饼要不要去皮呢下面让我们具体来看看吧。
接下来，就是晾晒柿子将柿子摆放好，每个柿子之间要留有一定的空隙然后，将柿子摆放在能够晒到太阳的地方，再用纱网之类的把柿子都保护好，防止；1取柿子若干，用水果刀把柿子皮削掉，留下蒂就可以了，皮一定要削干净2将柿子放在室外晒5天3捏捏柿子把柿子捏平，捏的时候注意力度，别把柿子捏坏4大概十天后，柿饼就可以吃了注意事项1晒柿饼的；2柿子削皮，切掉不好的部分3再切片，注意想要吃酥脆口感的柿子干就切薄一点，喜欢吃有点嚼劲的，柿子片稍微厚一点，比如我这样的4这个厚度即可5平铺在烤网上，按个放好即可6挑选柿子的颜色偏深，7。
2采收后，将未软且没有损伤的柿果去皮，然后进行干燥干燥的方法有两种一是日晒法，挂晒或平晒将刮皮后带有拐把的柿子逐个夹在松散的绳子上，按大小分别挂在架上晾晒，并经常翻动待晾晒3～4天后，果面发白；首先准备好若干生的柿子，一个削皮器然后将柿子的顶把去掉，再用削皮器将柿子皮削掉再将削好皮的柿子放于阳光下晒大约一个星期左右之后再用手捏，让里面的果实软化最后将晒好的柿子放于阴凉处凉大约一个星期左右。
准备食材新鲜柿子水 1霜降前从树上摘下新鲜柿子，备用 2摘去柿子蒂清洗干净后，把柿子皮削去备用 3系上绳子把削好的柿子悬挂晾晒 4把柿子曝晒十天左右，反复多次捏型 5晒出成色后就可以了，收起来密封出；1去皮柿子制成柿饼前，要先将柿子削皮将新鲜的柿子洗干净，沥干水分，再用削皮刀削去柿子表皮2晒干晒柿子需要在通风并且阳光好的环境，先将柿子摆放在竹屉上，在日光通风条件下晒制柿子表皮干枯不能着水；鲜柿采摘时要留果柄，但也要防止果实受果柄刺伤或碰伤，避免果肉氧化变色用清水或干净湿布将柿果清理干净，采用手工去皮或用旋刀去皮旋下的柿皮晒干，存留备用挂晒削去皮的柿子，用结实的细绳系紧果柄，一串串挂在；晒时每天翻动12次，晚间移到室内，用草席盖好，次晨除去草席，再晒，这样依法进行二三次后，即可生霜二柿子去皮方法 1对于外皮比较粗糙的柿子果实，必须进行去皮，除去无用部分，改进制品品质，同时使水分易于蒸发。
