西兰花蒸蛋做法大全
摘要【主料】3人份鸡蛋3个西兰花2小朵【辅料】盐适量猪油0.5勺生抽1勺香油少许步骤1准备好鸡蛋三个，西兰花两小朵步骤2首先将鸡蛋敲在碗里，加点盐调味然后搅打步骤3再加半碗温水搅拌均匀步骤4然后用筛子过筛
【主料】3人份 鸡蛋3个 西兰花2小朵 【辅料】 盐适量 猪油0.5勺 生抽1勺 香油少许
步骤1 
准备好鸡蛋三个，西兰花两小朵
步骤2 
首先将鸡蛋敲在碗里，加点盐调味然后搅打
步骤3 
再加半碗温水搅拌均匀
步骤4 
然后用筛子过筛掉泡泡
步骤5 
过筛好的鸡蛋液，没有了泡沫
步骤6 
分装在炖盅里面，每碗加小半勺猪油
步骤7 
然后将炖盅移至炖锅中，盖上保鲜膜，隔水蒸制10分钟
步骤8 
在蒸制鸡蛋的过程中，将西兰花剪碎
步骤9 
10分钟后，将西兰花碎均匀的撒在鸡蛋羹上面
步骤10 
然后盖上保鲜膜继续蒸制3分钟
步骤11 
蒸好后，浇上少许生抽和香油即可
