玉米炖排骨做法大全
摘要【主料】3人份排骨600克玉米(鲜)2根【辅料】盐1茶勺料酒1汤勺步骤1将玉米洗净,切成4到5厘米的段步骤2排骨洗净切块。(我用的是肉比较多的肋排)步骤3先把排骨焯水,冷水入锅,水要没过排骨步骤4焯水
【主料】3人份 排骨600克 玉米(鲜)2根 【辅料】 盐1茶勺 料酒1汤勺
步骤1
将玉米洗净,切成4到5厘米的段
步骤2
排骨洗净切块。(我用的是肉比较多的肋排)
步骤3
先把排骨焯水,冷水入锅,水要没过排骨
步骤4
焯水的过程,用漏勺把浮沫撇出来
步骤5
将焯好的排骨放进电饭锅里
步骤6
倒入开水,加入1汤勺料酒
步骤7
放进玉米,启动炖肉模式(水要一次加足)
步骤8
排骨炖至软烂后,出锅前加入盐调味即可