简易版可乐鸡翅做法大全
摘要【主料】1人份鸡翅中4个生抽1勺老抽半勺可乐一听【辅料】生姜几片料酒一勺步骤1将鸡翅划几个口子步骤2加点料酒和生姜片,入水煮到浮沫出来(料酒和生姜片有去腥作用)步骤3下锅小火煎步骤4煎到两面金黄步骤5
【主料】1人份 鸡翅中4个 生抽1勺 老抽半勺 可乐一听 【辅料】 生姜几片 料酒一勺
步骤1
将鸡翅划几个口子
步骤2
加点料酒和生姜片,入水煮到浮沫出来(料酒和生姜片有去腥作用)
步骤3
下锅小火煎
步骤4
煎到两面金黄
步骤5
加入生抽和老抽(半勺老抽和一勺生抽),搅拌均匀(此时还是小火哦)
步骤6
再加入一听可乐,开大火煮
步骤7
煮到汁水开始浓稠,抽空,翻一翻,调到小火继续煮
步骤8
小火煮的时候要翻一翻,到差不多了就可以出锅(就大概汁水快没有了,或者你觉得快烧焦了)
步骤9
记得摆盘哦