【沙茶美食】韭菜盒子做法大全
摘要【主料】2人份面粉250克水130克左右鸡蛋1个皇牌沙茶王1匙韭菜200克豆腐适量【辅料】葱花适量适量酱油少许适量盐适量适量橄榄油少许 适量五香粉适量适量香油少许适量步骤1 韭菜洗净切碎,鸡蛋炒熟切碎
【主料】2人份 面粉250克 水130克左右 鸡蛋1个 皇牌沙茶王1匙 韭菜200克 豆腐适量 【辅料】 葱花适量 适量 酱油少许适量 盐适量 适量 橄榄油少许 适量 五香粉适量适量 香油少许 适量
步骤1
韭菜洗净切碎,鸡蛋炒熟切碎,豆腐切小块。葱切碎
步骤2
豆腐,鸡蛋,葱花,放入韭菜中,加入沙茶酱,酱油,五香粉,橄榄油,香油,盐,调匀
步骤3
和好的面切切成比饺子稍大一点的段,擀圆,放入馅,对折,捏紧边缘
步骤4
整形成这样,这个我不会描述、、其实不用整形这样也可以,捏紧收口不开裂就好
步骤5
全部包好后的样子
步骤6
放入锅中,煎至两面金黄,面熟了即可