舌尖上的北海道,汤鲜味浓,能下三碗饭!做法大全
摘要【主料】鸡腿2个咖喱酱50克咖喱粉1勺【辅料】白胡椒粉1/3匙胡萝卜3块玉米笋3根土豆1个藕1/3根杏鲍菇1/3个迷你南瓜1个盐1.5匙植物油2勺姜2片蒜2瓣番茄酱1勺海鲜酱油1勺罗勒1匙西兰花3朵步
【主料】 鸡腿2个 咖喱酱50克 咖喱粉1勺 【辅料】 白胡椒粉1/3匙 胡萝卜3块 玉米笋3根 土豆1个 藕1/3根 杏鲍菇1/3个 迷你南瓜1个 盐1.5匙 植物油2勺 姜2片 蒜2瓣 番茄酱1勺 海鲜酱油1勺 罗勒1匙 西兰花3朵
步骤1
鸡腿去骨,放入白胡椒粉和0.5匙盐抓匀腌制20分钟
步骤2
锅中加入1勺植物油,放入鸡腿煎至两面金黄
步骤3
锅中余油放入姜蒜末
步骤4
再放入咖喱酱,咖喱粉,番茄酱,海鲜酱油和罗勒
步骤5
炒匀后倒入适量清水,放入鸡腿烧开转小火煮40分钟
步骤6
各种蔬菜洗净切块,加入1勺植物油抓拌均匀
步骤7
放入空气炸锅,200度,每10分钟打开炸锅取出炸好的蔬菜,也可以分次烤,先烤土豆南瓜这种不容易熟的,后烤西兰花玉米笋这种容易熟的,鸡肉出锅前五分钟加入1匙盐,煮好后浇在炸好的蔬菜上即可