芹菜鱿鱼做法大全
摘要【主料】3人份鱿鱼250克芹菜150克【辅料】食盐1/4茶匙生抽1茶匙玉米油1茶匙姜半块花椒5粒葱白少许料酒半茶匙开水半碗步骤1准备：鱿鱼洗净花刀切块步骤2芹菜切段步骤3热锅下油，放入葱、姜、花椒粒爆
【主料】3人份 鱿鱼250克 芹菜150克 【辅料】 食盐1/4茶匙 生抽1茶匙 玉米油1茶匙 姜半块 花椒5粒 葱白少许 料酒半茶匙 开水半碗
步骤1 
准备：鱿鱼洗净花刀切块
步骤2 
芹菜切段
步骤3 
热锅下油，放入葱、姜、花椒粒爆香
步骤4 
入鱿鱼翻炒片刻
步骤5 
下料酒、生抽和盐，盖锅盖烧片刻入味
步骤6 
入芹菜翻炒几下
步骤7 
再加小半碗的开水，盖锅盖烧片刻起锅
