茭白笋怎么做好吃

1、茭白笋搭配鸡胗一起炒更好吃首先把春笋切成薄片，选择鸡胗搭配，冷锅下水先焯水，水沸后捞出，凉水冲洗干净再沥干水分然后热锅，放入葱蒜鸡蛋爆出香味，放入笋片剩余的葱花一起翻炒最后放一点点水，然后盖上锅盖。

2、1芦笋洗净，削去根部的老皮切成段，茭白剥去外皮，切成和芦笋差不多大小的段 2锅热倒少许油，同时倒入芦笋段和茭白段翻炒 3淋入一点点水，盖盖焖1－2分钟 4开盖继续翻炒，调入盐，并淋入少许水淀粉，翻炒至收。

3、1直接从外盒切半再倒扣出豆腐，直接顺着豆腐上的纹路切块备用，加入1汤匙的油，茭白笋切成段状备用2酸菜去除水分切末备用，酸菜入菜前要先过水，将蒜头辣椒蒜苗切末备用3豆腐煎到水分冒出再翻面就能煎金黄。

4、茭白剥掉外衣，削掉老根，清洗干净，切成细长的滚刀块好的没有污染的茭白细嫩白净，如果发现里面有黑色的筋，要么受到污染了，要么放置的时间太久了，香葱切碎末，油热后，将茭白倒入锅中不停翻炒，茭白受热均匀，每一块。

5、茭白笋削去外面较粗纤维，并切成薄片放入盘中，电锅外锅放量米杯一杯水，蒸熟我是煮饭的时候，和饭一起放入电锅蒸熟，可以节省时间利用煮饭的时候，就可以处理其他道菜适量油微热锅后，下咸蛋黄两个，用锅铲压碎。

6、1先要去茭白除上面的笋叶，削去老的外皮和根，切成滚刀块备用2锅中放油，开始炸制，油稍微高一点倒入茭白，等到茭白边上有点发黄变焦，捞出控油，3锅中留底油开始炒制，放入葱段炸香炸干，煸炒出葱油后捞出干。

7、干炒茭白 主料茭白 辅料芽菜红柿子椒 调料盐鸡精料酒酱油香油 烹制方法 1将茭白柿子椒分别切成条备用 2坐锅点火倒入油，先放入芽菜煸炒片刻，再放入茭白翻炒，炒至茭白发黄后，烹入料酒，加入。

8、凉拌茭白笋的话，首先需要将笋洗净，切片，用水焯过之后再放葱花，香菜和蒜泥搭配上白醋，酱油少许的糖和料酒搅拌均匀即可。

9、如下准备材料茭白300克糖2克蚝油2克油2克老抽1克料酒1克葱1克蒜1克1茭白买加来后先把尾部的叶子去除2将根部比较老的部分去除后，再将茭白切成滚刀块装入盘中备用3先将锅烧热，再倒入。

10、焗烤茭白笋的常见做法用料茭白笋 两根 乳酪丝 或 起司 做法步骤 1食材准备将带壳茭白笋裁短洗净放入烤箱合适的长度烤盤铺上烘培纸，摆放茭白笋须带壳2可以设定温度时间的烤箱设定180。

11、茭白炒芦笋的做法 用料 主料芦笋适量茭白3根 调料色拉油适量食盐4克姜5克水淀粉少许 茭白炒芦笋的做法 1芦笋洗净，切段，茭白剥去外皮，切成条芦笋茭白都买鲜嫩的2锅热倒食用油，放入姜丝爆香，倒入芦笋段和茭白。

12、蚝油茭白 准备食材如下茭白500克，水适量，食盐1茶匙，植物油1汤匙，蚝油1汤匙，生抽1茶匙 具体做法如下新鲜茭白去除外壳，清洗干净，切滚刀块，在淡盐开水中焯水即可捞出，锅内倒油，将焯水后的茭白倒入翻炒，翻炒片刻。

13、茭白笋卤肉 00分 0位评价 收藏 食谱号 阅读 1，555次 收藏 0次 崔惠香 简介 这是道很下饭的菜 茭白笋青绿色的外壳，里面雪白，上面尖下面胖，常被人说是美人腿，其实它是不折不扣的水美人，因为。

14、2瘦肉丝下入6成热的锅中炒熟出锅，锅留底油，再下入茭白炒，加入盐，炒软时再加入炒好的肉丝，红辣椒丝，翻炒均匀，加入味精，大葱丝，出锅就成了做法三，虾仁炒茭白笋 材料 quot筊白笋 45支quot，quot虾仁 13碗quot，quot。

15、清炒小黄瓜鲜菇筊白笋好吃做法 食材准备茭白笋 23根，小黄瓜 一条，红萝卜片 约十片，新鲜香菇 23朵，蒜头 34瓣，油 2汤匙，盐巴 13茶匙 做法步骤1 将蔬菜洗净沥乾，皎白笋滚刀切块小黄瓜切段香菇切片。

16、3炒锅洗净，置小火上，放入蚝油加热，倒入茭白同炒，烹入绍酒，加入大半杯水，放鸡粉盐胡椒粉和少量糖，加盖焖约3分钟，加入水淀粉勾芡，淋香油即可起锅干煸茭白 材料茭白笋10支，红辣椒2支，葱4支，绞肉1大。