如何制作好吃的奶香小麻花

将所有原料放入盆中混合均匀揉成光滑面团，用盆盖上松驰30分钟擀成面片再切成细面条，将面条搓圆再向相反方搓再对折用手指套在面条上绕紧成为两股麻花，再对折就成四股麻花，头子塞进活套里捏紧，麻花就做好了。

酥脆小麻花 主料面200克 配料鸡蛋2个 油25克 糖25克 盐2克 1搅拌成面团2分成5克的小剂子，搓成长条3将长条的两端对折上劲这一步很关键，一定要上劲4再对折就成麻花了再对折的时候就不用上劲了，因为刚才那步上。

23一松手麻花就做好了 24到如半锅油，大火烧开 25油开了就把麻花放进去炸，炸的时候转中火 26炸至金黄就可以出锅了，外酥里嫩很好吃哟 小贴士 甜味和馅味根据自己喜好放现在冬天面不容易发，所以发的时候尽量。

麻花漂起来以后用筷子勤搅动，这样可以让麻花受热均匀，炸出来的麻花颜色更加金黄一致麻花炸至表面金黄酥脆后就可以出锅了，控油捞出来，放到案板上冷一会，凉了之后又脆又香这样好吃的香酥小麻花就做好了，自己做的麻花。

3和的差不多之后就可以等它发一发了，半个小时左右，从面盆里拿出来，面板上抹上油，再揉一下，然后做成小剂4将保鲜膜铺上防止面皮干燥，再等二十分钟5拧成这种就可以啦6油烧到七成热，以刚把麻花放。